У време писања овог текста, чишћење у одређеним регионима Русије још увек траје, иако је посао већ при крају. Према подацима Министарства пољопривреде Руске Федерације од 6. новембра 2018. године, кромпир у пољопривредним организацијама и сељачким (пољопривредним) газдинствима ископан је са површине од 278,6 хиљада хектара, или 91,4% површине засада (2017. - 265,6 хиљада .ха). Откопано је 6,5 милиона тона (2017. године – 6,2 милиона тона), са приносом од 233,6 ц/ха (2017. године – 232,9 ц/ха).
На основу информација Министарства пољопривреде, можемо претпоставити да ће коначан резултат бити приближан прошлогодишњем (у 2017. години у индустријском сектору је убрано 6,742 милиона тона кромпира).
Вреди напоменути да су жетвени радови ове године у низу региона Централног федералног и северозападног округа (укључујући Орел, Липецк, делимично Вороњеж, итд.) одвијали нешто смањеним темпом. Потешкоће су углавном настале због летње суше: претврда земља је смањила ефикасност опреме за бербу кромпира. Поред тога, машинска берба у овим условима довела је до значајног повећања повреда кртола.
Говорећи о посебностима сезоне, можемо истаћи и чињеницу да су тешки временски услови (недостатак влаге током сезоне узгоја кромпира) у многим регионима довели до смањења формирања кртола, али су саме кртоле порасле веће него обично. Ове године ће бити тешко окривити руске произвођаче кромпира за узгој ситног кромпира.
ВОДЕЋИ РЕГИОНИ
Састав првих десет лидера у погледу обима производње кромпира остао је практично непромењен дуги низ година. Тако да сезона 2018. није донела посебна изненађења. Најбоље резултате у погледу бруто жетве традиционално су показали Брјанск (121,6 хиљада тона више прикупљено у односу на прошлогодишњи резултат), Тула, Нижњи Новгород, Москва, Свердловск, Тјумењ, Кемеровска, Астраханска, Липецка област и Република Татарстан.
Значајан раст у односу на прошлогодишње резултате показали су Новгородска област, Пермска област (бруто жетва скоро удвостручена) и Република Удмуртија (25,9 хиљада тона више него 2017. године).
У погледу продуктивности, Брјанск (334,9 ц/ха), Белгород (326 ц/ха), Оренбург (322 ц/ха), Москва (297,6 ц/ха), Самара (294,9 ц/ха) имају висока достигнућа. , Ростов (291,1 ц/ха), Орловска (283,9 ц/ха), Јарославска (280,3 ц/ха), Курска (279,8 ц/ха) региони.
Иако се може приметити да је у многим регионима Русије показатељ приноса нижи него прошле године.
Али постоје и проблематични региони. Тако је у Приморској територији, према подацима Министарства пољопривреде Руске Федерације, почетком новембра, кромпир је убран са само 43,3% територије (обилне кише су овде падале у августу и септембру), на Краснодарској територији - са 63,8% поља. Али у овом тренутку још увек постоји шанса да се ситуација побољша.
ПРИЦЕС
Ситуација са ценама кромпира у Руској Федерацији може се назвати стабилном. Према запажањима Уније кромпира, од почетка главне фазе бербе у земљи није било случајева масовне продаје по дампинг ценама које би могле да утичу на тржиште.
У већини региона „кромпира“ цена килограма производа (на велико) остаје 8,5 рубаља, односно нешто нижа него годину дана раније. У појединим областима јесење промоције „у част празника жетве“ које организују трговински ланци доприносе нижем ценама на тржишту.
Надамо се да ће се у блиској будућности тренд променити ка побољшању, за то постоје предуслови.
Дугорочно, рачунамо и на повољан сценарио за пољопривредне произвођаче. Неколико фактора говори у прилог томе. Прво, у Русији нема превелике понуде кромпира. Друго, многе европске земље су патиле од тешке суше, а постоји недостатак свих производа који су укључени у линију боршча. Као пример, можемо истаћи да су од почетка октобра откупне цене лука у нашој земљи удвостручене (са 7 на 15 рубаља) - у великој мери због повећања обима извоза. С обзиром на то, логично је претпоставити да ће већина усева који се узгаја, рецимо, у Белорусији, а традиционално се испоручује у нашу земљу, ове године бити траженији на европском тржишту, што ће смањити притисак на наше.
Наравно, биће потребно контролисати ситуацију са увозом раног кромпира у Русију, а тим питањем ће се бавити Унија кромпира, а на јесен планирамо састанке са представницима великих трговинских ланаца у земљи.
Али у целини, продајна сезона 2018/19 не би требало да буде лошија од претходне, чијим је резултатима, упркос озбиљним потешкоћама које су учесници на тржишту морали да превазиђу, већина великих оператера била задовољна.