У 2019. удео увозних производа износио је 52,4% руског тржишта конзервираног поврћа у физичком смислу, кажу аналитичари маркетиншке агенције РОИФ Екперт.
Према студији „Тржиште конзервираног поврћа у Русији: истраживање и прогноза до 2024. године“, Русија је крајем прошле године увезла конзервираног поврћа у вредности од 441,4 милиона долара. Напомиње се да је од 2016. године обим испоруке повећан за 6,5 процентних поена. .
Највећи утицај на тржиште конзервираног поврћа има стагнација тражње и конкуренција са страним произвођачима. Руско конзервирано поврће углавном производе предузећа у Краснодарској територији, Кабардино-Балкарској Републици и Смоленској области. Три региона обезбеђују 68,5% домаће производње конзерви, а за период од 2016-2019. предузећа су смањила годишњу производњу за 29,6 хиљада тона.
Аналитичари су приметили да, за разлику од свежег поврћа, сегмент конзервираног кукуруза шећерца, зеленог грашка и киселих краставаца практично не расте.
Лидери у снабдевању конзервираним поврћем су Кина и Шпанија. Ове земље су почетком 2020. извезле у Русију производа у вредности од 37,4 милиона долара.
„Кинески произвођачи наплаћују по количини, а Шпанци обично воде у погледу прихода. <…> подаци који највише откривају су за целу годину, пошто је тржиште конзервираног поврћа у Русији подложно сезонским флуктуацијама. Шпанске компаније су у 2019. увезле у Русију производа у вредности од 101,7 милиона долара, а компаније из Кине 85,1 милион долара“, сазнају трговци РОИФ Екперт-а.
Још 10% руског тржишта заузимају производи из Белорусије. Прошле године земља је у Русију послала 46,7 хиљада тона конзервираног поврћа, што је 1,8 пута више од обима извоза конзервираног поврћа у 2016. години. Значајно је повећан и увоз из Италије за 37,5%.