ПепсиЦо, која је власник Валкерс-а, удружује се са старт-уп ЦЦм Тецхнологиес да би иновирао технологију хватања угљеника. Ово извештава интернет портал фармингук.цом.
Кора кромпира која је остала од производње чипса Валкерс у фабрици у Леицестеру у Великој Британији претвориће се у ђубриво са ниским уделом угљеника, а затим вратити на фарме на којима се узгаја кромпир за чипс.
2021. године у производњу Валкерс-а биће инсталирана посебна опрема која започиње широко распрострањену производњу органског додатка.
Очекује се да ће та мера смањити емисију угљеника из производње чипса за 70 процената.
Давид Вилкинсон, виши директор пољопривреде у ПепсиЦо-у у Европи, рекао је: „Ова иновација ће помоћи да читав прехрамбени систем игра улогу у борби против климатских промена. Ово је само почетак амбициозног путовања и драго нам је што смо тестирали ђубриво у већем обиму и ослободили његов пуни потенцијал. "
Иницијатива је део ширег пољопривредног програма ПепсиЦо, који је раније помогао произвођачима из Велике Британије да смање употребу воде и емисију угљеника за 50%.