Интернетски супермаркет Перекресток анализирао је како су се промијенили преференције купаца и њихова корпа за храну током режима самоизолације у односу на почетак године.
Март: хељда и конзервирана роба
Почетком године једна наруџба састојала се од просечно 10 јаја, 1 килограма рајчице, 1 килограма лука, 2 килограма коренолошких култура, једне пилетине, пакет уља, паковања тоалетног папира, гомиле банана, 2 килограма агрума, 2 килограма јабуке и килограм егзотичног воћа.
Средином марта, због карантене, купци су почели да се складиште за будуће производе са дугорочним складиштењем и основном робом. У потрошачкој корпи појавили су се хељда, рижа и шећер (3 кутије), 4 пакетића тјестенине, 2 пилетине, 4 пакетића сока, а узета су и два пакета папира. Најпопуларније у овом периоду биле су конзервирана храна за мачке (21 комад по наруџби), питка вода (9 боца разних количина по поруџбини), млеко и минерална вода (7 комада по наруџби), као и глазиране корице (6 комада по наруџби) . Исти производи остали су у водству у априлу и мају.
У односу на прву половину марта, потражња за конзервираним месом порасла је за 4,5 пута, а за конзервирану рибу, тестенине и житарице - за око 3 пута. Уз намирнице, салвете и памучни јастучићи били су међу лидерима.
Април: печење, фитнес и баштованство
У другом месецу самоизолације купци онлајн продавнице престали су да купују житарице за будућу употребу и вратили су се већ познатијој исхрани. У априлу су се чоколада, путер, бели сир, путер и парадајз вратили у корпу за намирнице. У исто време, престали су да купују хељду, пиринач и шећер. Продаја млијечних производа у односу на средину марта порасла је 3 пута, а егзотичног воћа - готово удвостручено.
У исто време купци су почели да кувају више сами. Пекарски производи у априлу су од средине марта порасли за 26 пута. Најчешће су куповали суђе за печење и печење, као и тегле и фолију за храну. Поред кувања, становници су се бавили спортом: продаја спортске опреме повећала се 36 пута.
Поред тога, потрошачи су размишљали и о побољшању куће и викендица. Продаја баштенског алата порасла је готово 8 пута, а вртни декор постао је 5 пута популарнији. Потражња за пикник производима порасла је 7 пута, посебно за роштиљима, ражњићима, роштиљима, дрвеним угљеном, течностима за паљење.
Мај: поправка и спортска исхрана
У мају, купци су наставили да користе самоизолацију као период за успостављање реда код куће и у башти. Средином маја потражња за поправним производима порасла је 7 пута у односу на средину априла: купци су купљени са кутијама за алате, клијештима, тракама, лепком, електричном траком и продужним кабловима. Декор и текстил за кућу купују се 4,5 пута чешће.
Почели смо да купујемо спортску исхрану за спортску опрему купљену у априлу - његова продаја порасла је 2,5 пута. Потражња за одређеним категоријама хране више није постојала, а потрошачка корпа пунила се краставцима, сладоледом и свежим биљем. Током самоизолације, потрошачка корпа Перекресток.ру обухватала је кромпир, јабуке, јаја, скуте, јогурте, колачиће и поврће као што су шаргарепа, ротквица и репа.