Ово је прича о породичном пољопривредном послу c северно од Француске, коју је отац предао својим синовима пре двадесетак година. За то време компанија је успела да стекне репутацију поузданог добављача опрани кромпир.
Посао је стабилно растао током првих неколико година. Да би се задовољила растућа потражња за производима, 2007. године је први пут донета одлука о капиталним инвестицијама. Тако се у новој радионици појавила модерна линија за сортирање, која је укључивала и аутоматску сортирницу прве генерације. Уз његову помоћ, компанија је намеравала да отвори нове канале продаје за себе, као што су снабдевање производа супермаркетима, извоз и пружање услуга паковања за треће произвођаче.
У почетку су браћа Вандале прерађивала само производе са својих поља. Потом су одлучили да повећају производњу куповином сировина од других произвођача и увозом упакованог кромпира, као и паковањем кромпира за трећа лица.
Као специфичан циљ идентификовано је повећање обима производње од 30%. Међутим, постизање овако значајних показатеља захтевало би проширење особља ангажованог на ручном сортирању, као и пуштање у рад друге линије за ручно сортирање.
Такве мере су објашњене специфичностима главне сировине компаније Фландре Помме де Терре: прерада веома ситног кромпира је тежак задатак чак и за искусне запослене.
Као резултат тога, одлучено је да се крене другачијим путем и да се постојећа линија опреми најновијим оптичким сортером највишег квалитета, што би нам омогућило да значајно повећамо обим производа.
„Ово је био најбољи начин да се обезбеди стабилност у процесу сортирања, минимизирају организациони трошкови, повећа сезонска продуктивност и постигне жељене стопе раста, уз избегавање потребе за запошљавањем и обуком сезонских радника и смањење квалитета готовог производа“, објаснио је Оливије Вандаеле. , генерални директор Фландре Помме де Терре.
Проучивши решења представљена на тржишту и тестирајући опрему на узорцима сопствених производа у демонстрационом центру у Леувену, Оливиер Вандале је изабрао модел Сентинел ИИ из TOMRA Food.
Инсталација је пуштена у рад у новембру 2019. године и скоро одмах је почела да ради максималним капацитетом, прерађујући све могуће сорте кромпира. То је потпуно променило цео производни процес предузећа. Смене запослених су смањене, а њихов обим посла смањен. Штавише, постало је могуће привући ове запослене на други посао.
«Специјалиста TOMRA Food провео два дана у нашем предузећу док је опрема била монтирана. За то време успео је да нас научи како да је користимо, детаљно је говорио о најкориснијим унапред инсталираним програмима за сортирање и показао нам како да калибришемо и конфигуришемо машину“, пренео је своје утиске инсталатер.
„За сваку серију производа која долази у сортирање, једноставно морамо да проверимо подешавања да бисмо узели у обзир разлике у карактеристикама производа, као што је боја. Поред тога, морамо узети у обзир критеријуме које постављају наши клијенти. Овде нема ништа компликовано. Надам се да ћу у блиској будућности моћи да истражим све могућности ове сортирнице. Конкретно, моћи ћу да конфигуришем Сентинел ИИ са истом лакоћом као што то раде техничари у центру за тестирање у Леувену“, рекао је Оливиер Вандаеле, осмехујући се.
Сентинел ИИ: У потпуности испуњава очекивања
Већ у првој сезони рада, инсталација Сентинел ИИ је показала добре перформансе. У 2019. години, фармери су се суочили са изазовима када је веома порозна земља изазвала љуштење кромпира, узрокујући да се на линији формира много кожице, што је сортир Сентинел ИИ успео да открије и ефикасно сортира.
У производној линији Сентинел ИИ се налази после машине за прање и полирање. Инсталација је конфигурисана тако да се на излазу добијају три врсте производа: отпад, превелики или премали кртоли и употребљив производ. Ово је омогућило компанији да лако управља обимима производње.
Сентинел ИИ обезбеђује контролу квалитета кртола како стигну. Зелени, покварени кртоли заражени штеточинама се лако одвајају од главног тока и шаљу у отпад. Ово у великој мери олакшава накнадну ручну обраду производа и контролу квалитета.
„Много кромпира сортираног помоћу оптичке инсталације TOMRA, имају хомогене карактеристике. Ово омогућава оптимизацију низводних процеса и на тај начин осигурава да производ испуњава специфичне захтеве купца“, прокоментарисао је Оливије Вандејл.
Грегоире Волпоет, регионални менаџер продаје који је надгледао пројекат, додао је: „Први корак је био повећање производних капацитета компаније, елиминисање потешкоћа у регрутовању квалификованог особља. Због тога је Фландре Помме де Терре одлучила да потражи модерније технологије за аутоматизацију процеса сортирања. Као резултат, изабрано је решење TOMRA. У изводљивост такве инвестиције клијент се уверио квалитетом готовог производа. Веома смо задовољни што је наш клијент био задовољан новом аквизицијом и надамо се да ће наша сарадња потрајати још дуго. Ово ће бити најбоља награда за цео наш тим.”
о нама TOMRA Food
компанија TOMRA Food бави се развојем и производњом опреме за сортирање сензора и интегрисане технологије после бербе за прехрамбену индустрију. Наша решења се заснивају на најнапреднијим светским технологијама контроле квалитета, сортирања, чишћења и анализе процеса. Више од 8000 наших машина инсталирано је у различитим земљама у фабрикама за производњу, паковање и прераду хране: воћа, ораха, поврћа, кромпира, житарица и семена, сувог воћа, меса и морских плодова. Мисија компаније је да купцима пружи паметна и практична технолошка решења која повећавају њихову ефикасност улагања, повећавају продуктивност и осигуравају сигурност хране. TOMRA Food има своје иновацијске центре, регионалне канцеларије и производна места у САД, Европи, Јужној Америци, Азији, Африци, Аустралији.
TOMRA Food део групе компанија TOMRAоснована 1972. године. Пионирска активност компаније започела је дизајнирањем, производњом и продајом аутомата за сакупљање половних контејнера за пиће. Данас TOMRA нуди високотехнолошка решења која доприносе развоју кружне економије, што укључује употребу напредних система за прикупљање и сортирање. Ова решења осигуравају обнављање коришћења ресурса и минимизирање отпада у прехрамбеној, рударској и рециклажној индустрији.
Тренутно око 100 технолошких решења TOMRA користе купци на више од 80 тржишта. У 2019. години укупан приход компаније износио је приближно 9,3 милијарде НОК. Група међународно запошљава приближно 4500 људи и уврштена је на берзу у Ослу (ОСЕ: ТОМ). Додатне информације о компанији TOMRA можете наћи на веб локацији ВВВ.tomraСа..
О правима оглашавања