И поред значајног напретка у проучавању пламењаче кромпира и спровођењу мера контроле на основу познавања фитопатогена, болест и даље изазива значајне штете због губитака усева и трошкова хемијских третмана средствима за заштиту биља.
Ову болест изазива оомицет Пхитопхтхора инфестанс, утиче на листове, изданке и кртоле.
Кртоле које улазе у складиште чак и са малом количином инфекције често доводе до великих губитака производа. Узрочник касне пламењаче остаје одржив чак и на температури од + 3° Ц. Развој фитопатогена на површини кртола олакшава продирање опортунистичких бактерија кроз кожу, изазивајући меку трулеж.
Симптоми касне мрље на листовима се појављују као мрље неправилног облика, које се постепено повећавају како се болест развија. На горњој страни листова дуж ивица пега формира се светлозелена ивица. У влажном времену, спорулација белог фитопатогена се развија на доњој страни пега дуж ивица. На површини кртола, болест се појављује у облику тамно смеђих мрља. Унутар кртола се формира тамно смеђа трулеж, која се налази ближе површини, али која постепено продире у центар гомоља. Главни пут ширења фитопатогена је ваздушним зооспорангијама са заражених поља, 'добровољних биљака кромпира' и биљака узгајаних на гомилама одбачених кртола у близини поља. Биљке узгајане из одбачених кртола, попут оних „добровољних“, такође могу бити резервоари вирусних болести које преносе лисне уши; друге болести (ризоктониоза, антракноза, прашкаста краста) и штеточине (слободно живеће нематоде, нематоде кромпирове цисте, лисне уши). Осим тога, у њима се могу формирати ооспоре, које могу додатно да отежају борбу против касне пламењаче због повећаног ризика од резистенције код повећаног броја третирања фунгицидима.
У јужним регионима, да би се спречило клијање покланог кромпира, гомиле се морају одмах третирати дикватом или глифосатом (ако се појаве биљке, третман се мора поновити). Веома ефикасан метод борбе против таквих биљака је покривање одбачених кртола црним филмом. Дуж ивица гомиле филм мора бити добро причвршћен тако да зооспорангије фитопатогена не могу да одлете, а животиње не могу да продру испод филма и поцепају га. Ако је гомила рано прекривена филмом, третман глифосатом можда неће бити потребан. Веома је важно да се избачени кртоли држе даље од поља кромпира и извора воде за наводњавање.
Најчешћи за Пхитопхтхора инфестанс је асексуална репродукција, у којој зооспорангије могу клијати директно као хифе или ослобађати зооспоре са флагелама, које продиру у биљку кроз водени филм. Ооспоре могу дуго да преживе у земљишту. На пример, према холандским стручњацима (Плант Патхологи јоурнал, 2000), ооспоре могу да задрже своју способност да заразе кромпир у песковитом земљишту 48 месеци, а у глиненом земљишту 34 месеца када су поплављене. Уочено је да је највећи број ооспора формиран код сорти кромпира са ниским нивоом отпорности према раси. Према подацима из европске базе података Бест4Соил (2020), за смањење инфекције тла Пхитопхтхора инфестанс (ооспоре), нематоде цисте кромпира, Рхизоцтониа и других штеточина, препоручује се враћање кромпира на њиву након пет година.
Стратегија заштите кромпира донедавно се заснивала на примени великог броја третмана средствима за заштиту биља. Али недавно, делом због појаве нових резистентних генотипова Пхитопхтхора инфестанс (у низу европских земаља, генотип ЕУ_43_А1, отпоран на мандипропамид у дозама од 100 ппм), интегрисана заштита кромпира је добила ширу примену.
Основне методе интегрисане заштите кромпира од касне пламењаче:
- Узгајање сорти кромпира са високим резултатом отпорности.
- Уништавање примарних извора инфекције ("добровољне" биљке, гомиле одбачених кртола, заражене семенске кртоле и заражене биљке кромпира).
- Коришћење система одлучивања о третману фунгицидима заснованих на ризику од касне пламењаче, отпорности сорте и временским условима за планирање оптималног броја третмана за заштиту биља као део стратегије против резистенције. Програм на руском језику развијен је на бази Сверуског института за фитопатологију (ВНИИФ) ВНИИФБлигхт. ФГБНУ ВНИИФ има патент РУ 2019663121 (2019) за рачунарски програм „Експрес прогноза - касна флека“ за добијање онлајн прогнозе развоја касне флеке у Руској Федерацији. Тренутно у Русији постоји систем одлучивања (ДМС) за спровођење третмана фунгицидима против касне пламењаче и алтернарије "Агродозор". Многе друге земље су такође успоставиле програме за усвајање предвиђања ризика од касне мрље. На пример, у Великој Британији постоји онлајн платформа за касну мрљу Хуттон БлигхтСпи. Платформу одржава Јамес Хуттон Лимитед, метеоролошке податке обезбеђује Мет Институте и покривена је међународном лиценцом Цреативе Цоммонс Аттрибутион 4.0. У низу региона развијени су ресурси/платформе као део истраживачког рада стручњака на праћењу структуре популације и нивоа отпорности на средства за заштиту биља (нпр. у Европи - Еуроблигхт, у Кини – ЦхинаБлигхт), информације из којих практичарима омогућавају да примењују решења за заштиту биља узимајући у обзир структуру популације патогена у региону и њен ниво отпорности на фунгициде. На платформи Европског конзорцијума специјалиста и организација за проучавање каше кромпира Еуроблигхт воде се табеле са резултатима испитивања активних супстанци за сузбијање пламењаче на различитим деловима биљке и алтернарије.
- Уништавање кртола заражених касном палежом у складишту како би се смањили губици кртола и смањила количина заразе семена за наредну годину.
Марија Ерокхова, истраживач, ФГБНУ ВНИИФ
е-маил: мариа.ерокхова@гмаил.цом