Почетком 2020. године производња смрзнутог поврћа, воћа и јагодичастог воћа повећана је за 17,4 хиљаде тона у односу на прошлу годину.
Према студији „Тржиште свежег поврћа, воћа и бобица у Русији: истраживање и прогноза до 2024. Агенција РОИФ Екперт, удео руских производа на домаћем тржишту смрзнутог поврћа, воћа и јагодичастог воћа повећао се са 30% (2016) на 44% (2019) и 53,2% (почетак 2020). Генерално, у поређењу са обимом из 2016. године, до 2019. године производња у физичком смислу повећана је за 55%. Приходи за исти период повећани су за 1,7 пута.
„Увозне залихе у сегменту смрзнутог воћа и поврћа и даље играју веома важну улогу. На свом врхунцу, приход страних компанија на руском тржишту износио је 296 милиона долара, што је 2016 одсто више од цифре остварене 58,4. године“, наводи се у студији.
Раст увоза смрзнутог поврћа, воћа и јагодичастог воћа до друге половине 2018. године објашњава се стабилношћу цена. До краја 2018. велепродајне цене руских и увозних производа су се изједначиле. У 2019. години, извоз смрзнутог воћа и поврћа процењен је на 29,1 милион долара.