Холандска организација потрошача кромпира (ПОЦ) процењује трошкове узгоја једног хектара кромпира у наредној сезони на више од 10 евра, извештава портал Ниеувеоогст.нл.
У поређењу са 2022. године, трошкови узгоја кромпира у земљи поново ће порасти, отприлике за 10 одсто. Приликом израде прогнозе стручњаци су узели у обзир повећање трошкова за електричну енергију, дизел гориво и средства за заштиту биља, али нису узели у обзир трошкове наводњавања, па су стварни трошкови узгоја још већи.
Пуни трошак се обрачунава у априлу. ПОЦ претпоставља просечан принос од 47,5 тона по хектару, укључујући губитке у складиштењу. Реална цена усева са маржом од 15 одсто за произвођача ће, према наводима организације, бити 252 евра по тони. Прошле године ова цифра је била 229 евра по тони.
Директор Јаццо де Грааф каже да прорачуном ПОЦ-а жели да подигне свест међу произвођачима, од којих многи не одређују увек тачно цену својих производа. Стручњаци ПОЦ-а су прошле године израчунали да је тачка рентабилности између пшенице и кромпира била по цени пшенице од 320 евра по тони. Ово је цена по којој је пољопривреднику исплативије да узгаја пшеницу него кромпир.
Нова рачуница показује да је ова прекретница сада по цени пшенице од 300 евра по тони. Међутим, ПОЦ напомиње да трошкови производње пшенице такође расту, али за њену култивацију је потребно мање ресурса у поређењу са кромпиром.
Према ПОЦ-у, калкулације трошкова за 2023. годину јасно показују да нешто треба да се промени у ланцу производње кромпира. Организација тврди да је потребно значајно повећање уговорених цена да би се одржао раст производње кромпира. Дакле, да би достигла ниво од 252 евра по тони, цена мора да порасте за 70 евра у односу на садашњу.