Научници се суочавају са важним изазовом: стварање еколошки прихватљиве амбалаже која избегава пластику и друге нафтне производе, не подстиче крчење шума и не изазива додатно загађење воде. Али чак и са свим овим ограничењима, нови еколошки развој још увек није лек.
1. Желатинска прозирна фолија
Еко-идеја: Научници са техничког универзитета у Астрахану направили су биоразградиву пријањајућу фолију направљену од желатина на бази рибље крљушти. Предлаже се да се филм користи за производњу кеса и складиштење хране.
„Али“: желатин је, без сумње, на много начина еколошки прихватљивији материјал од пластике, али има један велики недостатак. Додатна производња желатина могла би повећати ионако тешко оптерећење сточарске производње. Желатин је животињски производ који се добија из копита, костију, хрскавице и других делова закланих животиња. Пољопривреда већ сада заузима половину насељеног дела земље, ослобођеног леда и пустиње.
2. Папирне боце за виски
Еко-идеја: Произвођачи вискија Јохнние Валкер планирају да испробају ново еколошко паковање 2021. Произвођачи брендова бирају папир јер су сигурни да је еколошки прихватљивији од стакла. Ово је делимично тачно, јер производња стаклених боца троши енергију и ствара емисије угљеника.
Од дрвене пулпе планирају да направе папирне флаше. Компанија уверава да се папирна боца може рециклирати, а потрошачи ће моћи да пошаљу флаше директно на рециклажу.
„Али“: Свака додатна производња папира повећава оптерећење шума, а број циклуса рециклаже папира је много мањи него код стакла.
3. Цеви направљене од рециклираног дрвног отпада
Еко-идеја: према аустралијским научницима, око 8,3 милијарде пластичних сламки накупило се на обалама мора и океана.
Финска компанија Сулапац осмислила је еколошки прихватљиву алтернативу пластичним сламкама и већ је привукла 18,8 милиона евра инвестиција за овај пројекат. Сулапац производи сламке од специјалног биоразградивог материјала на бази нуспроизвода индустријске прераде дрвета који би иначе одлазили у отпад. Производња Сулапаца је већ покренута у неколико земаља света, али још није у Русији. У компанији су уверени да ће технологија наћи потрошаче и у нашој земљи.
„Али“: биоразградиви материјали нису једнако еколошки прихватљиви. Да би се они распали, морају се створити веома посебни услови, а немају све земље инфраструктуру за то. С тим у вези, металне сламке су еколошки прихватљивија опција, јер се могу поново користити.
4. Јестиви контејнер за инстант резанце
Еко-идеја: Студентица Универзитета Равенсбоурне у Лондону Холли Гроундс развила је паковање резанаца направљено од кромпировог скроба, глицерина и воде. Чим паковање дође у контакт са кипућом водом, раствара се и претвара у сос: сушени зачини и укуси су укључени у филм.
„У паковању инстант резанаца, сам пакет понекад садржи више од резанаца. Резанци се могу кувати и јести за десет минута, али ће амбалажи требати осам деценија да се разгради“, написала је студентица о свом пројекту.
У „зеленом“ тренду: како је ВкусВилл поставио систем за сакупљање пластике
5. Лед уместо стакла
Еко-идеја: 2013. године, Цоца-Цола, заједно са креативном агенцијом Огилви & Матхер Цоломбиа, развила је Цоца-Цола боце у потпуности направљене од леда.
Боца је направљена помоћу силиконског калупа. Боца је задржала свој облик све док је пиће било унутра. Чим у боци није преостало течности, она се истопила, не остављајући за собом остатке. Права ледена кока-кола накратко се продавала на плажама Бразила, Аргентине, Еквадора, Тајланда, Јапана, САД и Колумбије.
Али: Након што су флаше са ледом распродате на плажама, више се нису производиле. Иницијатива се није ухватила - такво паковање није баш згодно за употребу у урбаним срединама.