Министарство пољопривреде и хране Самарске области данас је представило нову сорту љубичастог кромпира. Презентација је одржана у оквиру састанка представника трговинских ланаца и пољопривредних произвођача, узгоја и семенарских фарми.
Нову сорту под називом „Виолет“ представила је Молианов Агро Гроуп ЛЛЦ. У државном регистру је наведен од 2014. године.
Нову сорту одликује оригинална боја коже и пулпе кртола, висока погодност за складиштење и велики број кртола. Поред тога, има високу антиоксидативну активност и смањену шкробност, што значи да је овај кромпир погодан за дијететску исхрану.
Сорта још није представљена у малопродајним ланцима. Према речима Владимира Мољанова, генералног директора МАГ ЛЛЦ-а, прошле године је био успешан код купаца, тако да постоји шанса да се у будућности за њега заинтересују и малопродајни ланци у региону.
Извор: https://www.vkonline.ru/