Топлотни таласи у Шпанији током овог лета значајно су утицали на производњу кромпира. Очекује се да ће обим жетве кромпира опасти, преноси портал ввв.цампогалего.ес.
„Ово је веома тешка година због високих температура и због тога што има мало воде за наводњавање и очекује се да ће жетва опасти“, рекао је Амадор Диаз Пенин, пољопривредник и председник регионалног удружења узгајивача кромпира.
Процене Института за економски развој Оуренсе, који такође производи кромпир у басену Лиме, потврђују пад приноса.
„Сваке недеље када је температура била изнад 35 степени наносила је штету од око 10 кг производа по хектару“, оценио је Сервандо Алварез, директор Центра за развој пољопривреде Инорде.
„Када је биљка кромпира изложена температурама већим од 30 степени, вегетативни циклус се успорава и не наставља се све док температура не падне. Тако су биљке на врућини од скоро 20 дана заредом на таквим температурама само задржале врхове, али нису израсле кртоле“, објашњава Алварез.
Последњих година узгајивачи кромпира су прешли са сорте Кеннебец на сорту Агриа, која се првенствено користи за помфрит. У условима врућине и суше, холандска Агриа је страдала много више од Кеннебека, а принос Агрије ће вероватно бити испод 35 кг по хектару уместо очекиваних 000, проценио је Алварез.
У међувремену, према Кеннебец-у, иако се сорта узгаја на мањим површинама, бројке приноса остају нормалне и сличне онима из других година.
Поред високих температура, актуелну кампању кромпира у Шпанији обележавају и повећани трошкови производње. Тако су ђубрива, која су прошле сезоне коштала око 30 евроценти по килограму, ове године достигла 1 евро.
„У овој кампањи трошкови производње су порасли за око 40%, како у инпутима, тако иу ђубривима или гориву“, рекао је Амадор Диаз, узгајивач кромпира.
Сада, уочи бербе и маркетиншке кампање, произвођачи се надају да ће се постићи адекватне цене. „Да видимо да ли ће нам цене омогућити да надокнадимо инвестицију“, каже Диаз. Он је подсетио да је сваки евроцент који се дода при продаји кромпира веома важан, јер ове минималне флуктуације одређују да ли ће род бити економски одржив.
Пољопривредници у региону Лиме чекају обећана побољшања система за наводњавање, чиме ће се додати 4000 хектара за пољопривредну производњу и диверсификовати плодоред.