Већ неколико недеља потрошачи у Узбекистану могу да конзумирају рани кромпир новог рода, који је скоро три недеље испред вишегодишњег просека.
Од 11. априла његова малопродајна цена је 10-11 хиљада сума/кг (0,95-1,05 долара). А пре три дана велепродајна цена кромпира на велетржници Куилиук у Ташкенту била је приближно иста. Другим речима, цена овог производа опада таквом брзином да су за 3 дана малопродајне цене буквално сустигле велепродајне цене. Максималну велепродајну цену раног кромпира ове године стручњаци ЕастФруит-а су забележили 26. марта, када се овај сезонски новитет продавао по ценама од 17 сума/кг (1,62 долара) до 27 сума/кг (2,57 долара).
Прошле године, рани кромпир се појавио на потрошачком тржишту Узбекистана почетком априла. Од 9. априла 2020. овај производ се продавао на велепродајном тржишту Ташкента за просечно 12 сума/кг (000 долара). Оне. ове године распродаје су кренуле по вишим ценама, али и раније.
Истовремено, цене прошлогодишњег кромпира (жетва 2020) у Узбекистану су тренутно приближно у складу са ценама годину дана раније. Стари кромпир се продаје на велико по 4 УЗС/кг, или око 0,38 долара по кг, што је отприлике три пута јефтиније од „младог“ кромпира. Међутим, оба производа су тражена. Иначе, ове сезоне су цене „старог“ кромпира високе, али стабилне, али прошле године, када је пандемија корона вируса тек почела, дошло је до наглог пада цена кртола.
Зашто је млади кромпир у Узбекистану „ушао“ на тржиште три недеље раније 2021. Стручњаци то објашњавају ненормално топлим временом које је владало у Узбекистану од краја јануара до краја фебруара. Упркос чињеници да је нагло захлађење крајем фебруара и средином марта које је уследило након топлог времена довело до значајних оштећења будућег рода коштичавог воћа, вероватно оваква температурна колебања нису значајно утицала на рани род кромпира.
Максималне цене првог раног кромпира у 2021. биле су 75 одсто више него прошле године, захваљујући ранијем уласку на тржиште. У истом периоду цене прошлогодишњег кромпира биле су више него годину дана раније. Очигледно значајан део кртола, укљ. и роба, коришћена је за проширење подручја, што би, како смо већ писали, могло довести до наглог смањења обима увоза кромпира у Узбекистан у новој сезони.
Као што је горе наведено, цене младог кромпира имају тенденцију да брзо опадају, буквално из дана у дан, како се обим понуде на тржишту повећава. Ако претпоставимо да ће цена за њега опадати отприлике истим темпом као и прошле године, требало би очекивати цене раног кромпира на нивоу од 5,5 хиљада сома/кг (0,52 долара) до краја априла - почетка маја ове године. .