Топли мај, нетипичан за Краснојарску територију, доприноси високом темпу сетвених радова у пољопривредном газдинству Дари Малиновка. Према речима стручњака, житарице ће почети да ничу за неколико дана, а прве клице кромпира могу да очекују за недељу дана. Под повољним условима, сетва ће се завршити почетком јуна.
„Данас су њиве савршено припремљене, набављена ђубрива, засађено добро семе у оптимално време. Све што можемо да урадимо је да се надамо киши и влази без овога, фармери не могу ништа. Ако ове године буде довољно влаге, биће веома добра жетва укусног кромпира“, рекао је Василиј Герман, председник управног одбора пољопривредног газдинства Дари Малиновка.
Ове сезоне биће засађено 750 хектара јестивим кромпиром, 100 хектара семенским, укључујући и сорте за производњу чипса. Пољопривредно газдинство планира да на јесен првих хиљаду тона робног кромпира пошаље у фабрику за производњу грицкалица на даљу прераду, као и да узгаја 3 хиљаде тона елитних семенских сорти чипса за сибирске пољопривреднике како би им продали своје будуће жетве. биљка.
„Сорте чипса се разликују од стоних сорти по високом садржају скроба и ниском садржају шећера, што спречава да кришка изгори током даљег пржења, омогућава вам да одржите уједначену златну боју и хрскаву структуру“, рекла је Екатерина Распутина, агроном, шеф семена. одељење пољопривредног газдинства.
У пластеницима лабораторијског комплекса пољопривредног газдинства најављени су планови за добијање 1 милиона мини-кртола безвирусног кромпира 12 домаћих сорти ове сезоне – прве фазе у ланцу добијања „елитног” семена. Програм КСТП у 2020., усмерен на развој сорти отпорних на сибирску климу. Затим ће се мини-кртоле размножавати на терену. „Процес селекције се десетоструко убрзао, укључујући и микроклонално размножавање“, рекла је Анастасија Лукина, шеф научног и лабораторијског комплекса.
— Од 2014. године наша држава улаже у пољопривреду и покреће разне програме. Тренутно, и земља и Краснојарска територија покривају више од 100% потреба становништва за пољопривредним производима. На пример, можемо да хранимо град Краснојарск целу годину својом жетвом кромпира. Мислим да ће цене поврћа бити ниже него прошле године. То је због чињенице да је у последње две године руско тржиште кромпира доживело неуспех усева, укључујући и због неповољних временских услова. Ове године се повећавају површине под усевима, а време је лепо. Надам се да ће нам тржишни услови и жетва омогућити да снизимо цене „боршч сет“ за 10-15% у односу на прошлу годину, предвиђа Василиј Герман.
Лиубов Цхернополскаиа