Конференција „Узгој кромпира - иновације и изгледи за извоз“ одржана је 6. октобра, на једном од сајтова руског агроиндустријског форума „Златна јесен - 2017.“, којим је председавао директор Одељења за биљку, механизацију, хемизацију и Заштита биљака Министарства пољопривреде Русије, Петер Цхекмарев.
Руска Федерација се традиционално налази на трећем месту у свету по производњи кромпира, на другом месту након Кине и Индије. На њега отпада око 8% укупне светске бруто жетве кромпира.
„Просечна годишња производња кромпира у земљи је око 29,8 милиона тона, што нам омогућава да у потпуности задовољимо домаћу потрошњу. Главна производња кромпира концентрисана је у централном, поволшком и северном савезном округу. Они годишње чине око 30%, 25% и 15% укупне бруто наплате, респективно, “- рекао је Петер Цхекмарев.
Приметио је да данас постоји тенденција смањења узгоја кромпира у приватним домаћинствима становништва. Последњих година долази до постепеног повећања производње кромпира у пољопривредним организацијама, сељачким (газдинственим) фармама и индивидуалним предузетницима. Дакле, с почетком примене Државног програма за 2013-2020, удео производње кромпира у овим категоријама газдинстава у 2016. години износио је 22,1% (6 863,9 хиљада тона) наспрам 17,7% у 2013. години (5 347,6 хиљада тона) .
„Земља има добре капацитете за производњу семенског кромпира и производа од кромпира, укључујући и извоз. Сада је важно да се усредсредимо на висококвалитетно узгајање врста кромпира отпорних на болести, као и да интензивније развијамо интензивну прераду ове културе “, нагласио је Пјотр Чекмарев.
Током конференције, учесници су такође разматрали промоцију тржишног и семенског кромпира и његових прерађених производа на тржишта земаља ЕАЕУ, државну подршку и субвенције за узгајање кромпира.
Извор: http://svetich.info