Русија је у 2018. години повећала производњу кромпира у односу на претходну годину, произлази из материјала Росстата.
У 2018. години произведено је 245 хиљада тона прерађеног и конзервираног кромпира, што је за 34,3% више него годину дана раније. Производња кромпира у децембру 2018. смањена је за 12% у односу на новембар, а такође је порасла за 44,3% у односу на децембар претходне године.
Производња маслаца прошле године смањила се за 4,7% на 258 хиљада тона. У последњем месецу 2018. године показатељ је порастао за 7,6% у односу на новембар и смањен за 13,3% у односу на децембар претходне године.
Прошле године маргарин је произведен за 9% мање - 486 хиљада тона. У децембру се ова цифра смањила за 12,2% у односу на новембар 2018. године и за 13,2% у односу на децембар 2017. године.
У 2018. години раст производње у односу на исти период претходне године показали су: месо говеда (плус 12,4%), минерална и пијаћа вода (плус 11,2%), полупроизводи од меса (плус 7,2%), посластичарство (плус 3,7%), млеко (осим сировог, плус 3,6%), сиреви (плус 2,4%) и пиво (плус 2,4%). Истовремено, производња је опала у следећим категоријама: месне конзерве (минус 5,8%), сунцокретово уље (минус 2,8%), житарице (минус 1,6%), тестенине и пекарски производи (минус 2,7% и 2,3%).
Извор: https://1prime.ru