У 2019. години на територији округа Енотаевски почео је да се спроводи инвестициони пројекат за узгој кромпира. Иницијатор пројекта је МАПС ЛЛЦ. Пројектом је предвиђена употреба нових сорти кромпира високог приноса у региону Астрахан, савремених високотехнолошких пољопривредних машина и иновативног система за наводњавање.
Засијана површина у 2019. години износио је 280 хектара, за наводњавање су набављене 4 прскалице из долине, спроведене су мере рекултивације земљишта у вриједности од око 70 милиона рубаља.
Тренутно је у току берба. Принос кромпира, зависно од сорте, креће се од 350 до 500 кг / ха. Изграђене су 4 складишта за складиштење производа, укупног складишног капацитета 16 хиљада тона.
Планови за 2020. годину укључују повећање засијане површине на 560 ха и изградњу још 4 складишта.
Извор: https://msh.astrobl.ru/