Малопродајни ланац Магнит тестира нови модел рада са фармама - агрегатор за куповину и снабдевање пољопривредним производима са широким спектром додатних услуга за мала газдинства. Пољопривредници ће преко агрегатора моћи да снабдевају своје производе не само Магнит продавницама, већ и другим малопродајним ланцима, као и ХоРеЦа предузећима и производним компанијама. Пилот пројекат „Магнит“ се реализује заједно са Владом Тулске области од новембра 2022. године.
Циљни модел агрегатора претпоставља не само присуство физичке инфраструктуре за централизовано снабдевање пољопривредним производима, већ и пружање специјализованих услуга. Производи од фармера стижу у регионално чвориште, где се прерађују (прање, паковање, паковање итд.), а затим се шаљу или у најближи дистрибутивни центар или директно у продавнице.
Основна разлика између циљног модела Магнит агрегатора и решења која су данас широко доступна на тржишту, укључујући велепродајне дистрибутивне центре, јесте подршка пољопривредника дуж целог ланца „од поља до полице“. Поред централизације набавке и снабдевања, агрегатор који пилотира Магнит пружа консултације пољопривредницима о питањима производње и продаје производа, програма подршке и добијања субвенција, обезбеђује аналитичке податке, суфинансира куповину сировина (семена, ђубрива, сточне хране). ) и опреме, обучава запослене на фарми, пружа подршку у обележавању производа итд.
Данас већ 36 фармера ради на основу првог агрегатора који је Магнит покренуо у региону Тула. Њихови производи се консолидују и обрађују на специјализованом месту, након чега се шаљу у ланац продавница. Асортиман производа обухвата млеко и млечне производе, месне деликатесе, свежу рибу и поврће. Као део пилота, Магнит закључује поједностављене уговоре са пољопривредницима. Поред тога, компанија је креирала одвојене процесе прихватања производа у дистрибутивном центру и на малопродајним местима. Логистику пољопривредних производа врши превоз компаније, а за то су додељене посебне полице у продавницама у региону.
Заједно са пољопривредницима из Туле, Магнит ради на пословним процесима у фазама транспорта, прераде, складиштења и продаје робе и развија стандарде за пољопривредне производе. Продавац тестира ИТ решења за планирање поруџбина, управљање транспортом итд. Истовремено, Магнит ради на централизовању куповине сировина и опреме за учеснике агрегатора, организовању продаје производа ван периметра компаније, стварању објеката за прераду производа , увести напредне праксе управљања и нове технологије.
Као резултат пројекта, мали произвођачи који још нису имали прилику да производе производе циљног квалитета моћи ће да испоручују своју робу на полице Магнита, других ланаца и ХоРеЦа. Магнит ће у блиској будућности сумирати резултате пилота и потом донети одлуку о скалирању пројекта.
Алексеј Степин, министар пољопривреде Тулске области:
„Потенцијал руског тржишта пољопривредних производа је огроман. Али фармери се суочавају са многим потешкоћама у вези са приступом дистрибутивним каналима, високим трошковима сировина и опреме, недостатком обртног капитала ван сезоне, недостатком квалификованог особља и губицима усева због недостатка складишних капацитета. Магнит нуди решење за ове проблеме на основу свог великог искуства у раду са малим предузећима. За разлику од традиционалног модела, агрегатор, који заједно тестирамо у региону Тула, пружиће малим фармама не само канал дистрибуције, већ и читав низ повезаних услуга - од помоћи у одабиру опреме, развоја асортимана, производа. сертификације, до финансирања набавке сировина, средстава за производњу и др.“.
Егор Шумилин, комерцијални директор за асортиман свежих производа у малопродајном ланцу Магнит:
„Наше истраживање тржишта показује велико интересовање за пољопривредне производе: 90% анкетираних потрошача је спремно да их купи. Истовремено, велика већина купаца напомиње да су спремни да чешће купују пољопривредне производе ако коштају мање и гарантују да су квалитетни и сигурни. Управо те проблеме ће решити наш нови пројекат, чији концепт тестирамо у региону Тула. Намењен је заиста малим фармама којима је потребна свеобухватна подршка. На основу резултата пилота, планирамо да развијемо оптималан модел услуге за агрегатор, који ће пољопривредницима значајно поједноставити процес уласка у малопродају, а такође ће помоћи да њихово пословање буде ефикасније и одрживије.”
Сергеј Митин, први заменик председника Комитета Савета Федерације за пољопривредну и прехрамбену политику и управљање животном средином:
„У законодавству не постоји концепт „пољопривредник“ или „произвођач пољопривредних производа“. Пољопривредник данас може бити или произвођач који је својим рукама нешто узгојио на својој земљи, или препродавац који је донео поврће из суседних земаља. Ово је штетно за развој пољопривреде и не дозвољава онима којима су потребне да у потпуности искористе мере подршке. Ово је важно и за пилот пројекат агрегатора који је Магнит покренуо. Купци су уверени да су пољопривредни производи направљени од природних сировина, да су најукуснији, најздравији и еколошки прихватљивији. Међутим, нигде нису наведени јасни критеријуми за „производе са фарме“, произвођачи то користе, користећи називе „фарми“, што грађане обмањује. С тим у вези, сматрам да је утврђивање ко је „пољопривредник“ и који су критеријуми за „пољопривредне производе“ приоритетан, хитан задатак који држава треба да реши у блиској будућности. Такав посао се сада обавља на месту Комитета Савета Федерације за пољопривредно-индустријску политику и управљање животном средином.
Магнит активно развија односе са фармама и локалним добављачима. У 2014. трговац је креирао формат сеоских тезги у просторима својих продавница. Данас су посебне површине са пољопривредним производима представљене у већини супермаркета и хипермаркета компаније. Магнит од 2016. године сарађује са домаћим пољопривредним произвођачима кроз систем уговарања пољопривреде, закључујући дугорочне уговоре са гарантованим обима снабдевања. Учешће пољопривредних производа у таквим залихама је 45%. Компанија је 2021. године развила поједностављени уговор о снабдевању за мале пољопривредне произвођаче. Већ га користе десетине партнера Магнита широм Русије.
Тренутно Магнит сарађује са више од 420 фарми и малих пољопривредних произвођача. У 2022. години промет пољопривредних производа у малопродајној мрежи порастао је за 35% и износио је 23,5 милијарди рубаља.
У Магниту су пољопривредни производи представљени углавном у категоријама свежих производа, као и воћа и поврћа. Мале фарме снабдевају мрежу млеком, сиревима и другим млечним производима, месом и живином, месним и рибљим деликатесима, боршч поврћем, јабукама и бобичастим воћем. Укупан број пољопривредних производа у асортиману ланца на крају 2022. био је око 1 СКУ (+900% у односу на 54.).