Александар Скворцов, шеф СумиПотато, СумиАгро Русија
Сезона 2020. није поставила рекорд по бруто берби кромпира у нашој земљи. Фактори стреса различите природе су узели свој данак, који се разликују у зависности од региона. У наредној години многи узгајивачи кромпира су жељни да „сустигну“, али их тржишни услови приморавају да прилагоде своје планове. Тренд је да је количина производа све мање битна за успех пословања, а квалитет све више.
Увек постоји потражња за производом одличних комерцијалних својстава, погодним за складиштење, прање, паковање, а за њега нуде високу цену. Оштрије речено, данас морате узгајати висококвалитетан кромпир или се уопште не бавити овом културом.
Рад на квалитету захтева озбиљан напор, а требало би да почне са добро осмишљеном шемом заштите биља.
Заштита од стреса
Тешко је предвидети како ће се временске прилике развијати у новој сезони и да ли ће бити повољне за узгој кромпира, али искуство показује да ниједна година, па и најуспешнија, није без проблема, па не треба очекивати само наклоност. из природе. А за евентуална непријатна изненађења боље је припремити се унапред, користећи стимулансе и коректоре исхране. С обзиром да живимо у периоду климатских промена, улагања у ове лекове су апсолутно оправдана, без њих је изузетно тешко откључати потенцијал приноса и постићи високу тржишност. Главна ђубрива која се користе на фармама само дају статички потенцијал, а коректори га реализују у променљивим условима.
Од великог интереса за пољопривреднике, на пример, је линија за балансирање система минералне исхране Басфолиар. Дакле, у фази јеткања можете користити лек Басфолиар®Келп, који садржи хормоне ауксин (у високој концентрацији) и цитокинин, као и сет микроелемената. Поновљени третман се спроводи у фази саднице како би се стимулисало формирање корена.
У фази масовног раста вегетативне масе, Басфолиар® Ацтиве (НПК 5:27:18 + микроелементи) је неопходан, након преласка на формирање кртола - Басфолиар® Цомби Стипп, који такође садржи калцијум, што промовише дуготрајно складиштење.
Лек Сиаптон® је готов сет аминокиселина и пептида у високој концентрацији, који се користи за превазилажење ефеката стреса. Лек убрзава апсорпцију азота и спречава покретање механизама прераног старења.
Амалгерол® Ессенце комбинује својства неколико производа одједном: садржи аминокиселине, стимулансе раста на бази екстракта морских алги, активатор микрофлоре земљишта, микро- и мезонутријенте. Поред повећања продуктивности и квалитета производа, такође убрзава биоразградњу стрништа активирањем земљишних микроорганизама и подстиче стварање микоризе на корену гајених биљака.
Борба против болести и штеточина
Болести и штеточине често ометају постизање високих приноса кромпира. Као пример: међу многим болестима које погађају кртоле, ниједна се не може поредити по штетности са ризоктонијом. Ризоктониоза се увек појављује на кромпиру, сваке године, за њен развој нису потребни посебни услови у погледу температуре и влаге, а оштећења садница на почетку вегетације већ могу критично смањити принос. Стога, избор дезинфекционог средства треба да буде одређен првенствено његовом ефикасношћу против ове одређене болести.
Пенцикурон, активни састојак лека Престиге®, изузетно је ефикасан против ризоктонијазе. Имидаклоприд, друга компонента лека, пружа поуздану заштиту усева у првој половини вегетацијске сезоне од резача, жичара, колорадских буба и лисних уши. Имидаклоприд је најјачи неоникотиноид и има дужи период заштитног деловања од тиаметоксама и ацетамиприда.
Касна мрља и алтернарија су болести које највише погађају лисни апарат кромпира. За борбу против њих, савремена наука нуди много лекова, али је веома важно са ове листе изабрати оне који су истовремено ефикасни и универзални. Узмимо за пример фунгицид Цонсенто®. Контролише све фазе развоја касне пламењаче, има и превентивно и терапеутско дејство, као и антиспорулационо дејство. Лек је системски, штити нови раст током периода активног развоја врхова кромпира. Додатна својства - отпоран је на испирање и контролише оба патогена алтернарије.
Још једно могуће средство у борби против касне пламењаче је Елецтис Д®. Ово је лек „постманкозеб ере“ (подсетимо да од 2021. године многе развијене европске земље одбијају да користе манкозеб, контактни лек са дугом историјом), у завршној је фази регистрације у Русији. Садржи нови молекул кромпира - Зоксамид, који ремети процесе у језгру патогена, прекидајући развој цевчица током клијања зооспора. То јест, има јединствен механизам деловања, другачији од других супстанци. Зоксамид је отпоран на прање, што га разликује од манкозеба; када планирате третмане, не морате да прилагођавате падавине и режим наводњавања. Друга компонента, диметоморф, има трансламинарни ефекат и инхибира раст ћелијских зидова гљивица. Као резултат, имамо нови, високо ефикасан производ са одличном отпорношћу на кишу.
Хајде да се задржимо детаљније на теми отпорности на лекове на испирање. Без сумње, кромпир који се наводњава даје већи принос од оног који се узгаја у условима кишне хране. Али потребно је јасно схватити да фарме које користе наводњавање морају бити посебно опрезне при избору лекова против касне мрље, треба узети у обзир ефикасност активних супстанци у таквим условима.
Лек Ранман® Топ, који је веома популаран у европским земљама са поморском климом, идеално се уклапа у шему наводњавања. Циазофамид, активна компонента лека, делује на све облике патогена у свим фазама развоја кромпира. Има трансламинарну, па чак и квазисистемску активност, и отпоран је на падавине у року од 15 минута након третмана.
У европским земљама лек се користи за завршне третмане на крају сезоне.
Још један лек који карактерише отпорност на испирање, Миканил®, одлична је алтернатива производима који садрже манкозеб. Садржи јединствену комбинацију супстанци - хлороталонила и цимоксанила, које дају леку контактну и трансламинарну активност и ефикасност против касне мрље и алтернарије. Ово је одличан лек у изградњи стратегије против резистенције, пошто тренутно нису идентификовани случајеви резистенције на цимоксанил, а не може бити ни на хлороталонил (супстанца има вишеструку активност).
У контексту заштите биљака од касне пламењаче и алтернарије, подсетио бих и на фунгицид Купрокат®. Садржи трибазни бакар сулфат. Лек је течан, величина честица је мања од 1 микрона. Због посебности механизма деловања, Купрокат® уништава патогене микроорганизме без штете по биљне културе. Патоген који доспе на површину третирану фунгицидом „изгоре“ скоро тренутно - долази до денатурације протеина и уништавања ткива.
Сузбијање корова
Кромпир, за разлику од већине усева, има дуг период клијања и тиме даје предност коровима: неко време немају конкуренцију у пољу. Режими хербицида, надалеко познати на тржишту, углавном се добро носе са дикотиледоним коровима, али не функционишу увек на задовољавајући начин са житарицама, посебно вишегодишњим.
Нема сумње да борбу против пузаве пшеничне траве треба спроводити систематски, у плодореду, како би се спречила њена појава на пољима кромпира. Али у пракси се такав рад не спроводи увек. У случајевима када травни корови измичу контроли, Тарга® Супер на бази цхисалофоп-П-етил може бити решење. Лек није везан за фазу развоја кромпира, његова употреба се може комбиновати са применом других лекова. Дозирање је флексибилно, зависно од услова употребе.
Адјуванси
Наглашавамо да је сваки лек средство које није увек ефикасно само по себи, након што је набављено. Важно је правилно користити лекове. На резултат утичу многи фактори: брзина кретања прскалице, прилагођена ветру и влажности ваздуха, избор прскалица (за фунгициде је боље користити двокреветне), степен истрошености (редовно мењати). Компетентан избор помоћних средстава омогућава вам да надокнадите могуће губитке током прскања, посебно у екстремним условима, и повећате ефикасност лекова.
Напоменимо два од њих. Црусаде® је намењен за употребу заједно са фунгицидима, комбинује неколико механизама деловања: поред бољег ширења и задржавања капљица радног раствора, овај адјуванс формира „агрономски вредну“ фракцију капљица величине преко 100 микрона. .
Заједно са инсектицидима, Олемик® адјуванс делује боље. Ово је препарат на бази минералног уља, користи се у дози од 0,5-1,5 л/ха (у зависности од лишћа сорте и степена развијености биљке у време третмана). Олемик® повећава ефикасност инсектицида смањењем површинског напона радног раствора; спречава испирање пестицида падавинама и јаком росом и испољава инсекто-акарицидно дејство на лисне уши при повећаним количинама примене.
У закључку, желео бих да кажем да је кромпир суперинтензивна култура која захтева значајна улагања труда и новца током узгоја, који не опраштају уштеду на малим стварима. Истовремено, тржишна реалност не дозвољава увек пољопривредним произвођачима да користе све модерне алате за постизање успеха. Али ово није потребно. Много важније је промишљен постепени развој и разумна оптимизација.