Кина је земља са економијом која се брзо развија и новим технологијама, а такође је и светски лидер у производњи кромпира. Интересовање руског бизниса за то се сваке године само повећава.
Крајем октобра, група представника компанија које учествују на тржишту кромпира, у жељи да процене достигнућа и изгледе специјализоване подиндустрије у Средњем краљевству, отишла је на једнонедељно путовање у Кину у организацији Потато Систем магазин и Група компанија Агротрејд уз подршку портала ПОТАТОЕС НЕВС.
Путовање је планирано да се поклопи са 13. Кинеском међународном изложбом кромпира 2023, која је одржана од 23. до 25. октобра у Тенгџоу (провинција Шандонг).
Поред посете изложби, пословни програм посете обухватао је екскурзије у Селекционо-семенски центар компаније Ксисен Потато Индустриал Гроуп Цомпани Лимитед, погона за производњу опреме за прераду кромпира у Ћингдау и другим специјализованим предузећима.
Из рецензија учесника
Сергеј Коковин, менаџер за набавку и снабдевање кромпира у Лоренз Снацк Ворлд Продуцтион Кирисхи ЛЛЦ
– Приликом планирања путовања очекивао сам да видим примерна савремена пољопривредна предузећа, широку палету опреме за прераду кромпира и, наравно, желео сам да разговарам са представницима кинеских предузећа о могућности испоруке делова за нашу производњу, јер је сада је тешко донети било шта из Европе.
Нажалост, нисмо обишли поља на којима се узгаја кромпир: до краја октобра жетва је већ била пожњета. Али, судећи по изложбеним штандовима на изложби коју смо посетили, можемо закључити да су по техничкој опремљености руске фарме далеко испред кинеских: скоро све изложене машине су дизајниране за рад на малим површинама.
Индустријске линије за производњу производа за прераду кромпира, представљене у фабрици Кингдао, такође нису дизајниране за производњу великих размера. Иако ће се, највероватније, у наредним годинама овде појавити моћније линије: кинески произвођачи уче брзо и брзо реагују на потражњу.
Био сам задивљен бескрајном разноликошћу високо обрађених производа од кромпира: резанци, хлеб, колачићи, палачинке, чипс, помфрит...
Утисци са путовања су углавном били позитивни, не само да смо много научили, већ смо и разговарали са колегама из наше групе и разменили искуства. И дошли су до закључка да је наша пољопривреда, иако још мало заостаје за европским, ипак на веома добром нивоу.