Криза кромпира, која је избила у региону Сахалина крајем јуна и изазвала озбиљно повећање цене „другог хлеба“, скоро је иза нас. Ово је саопштено на брифингу у организацији регионалног Министарства трговине и пољопривреде. Средином јула на острвима је већ почела берба младих кртола – захваљујући развоју пољопривредне технологије (а никако због започетих проблема, напоменула је министарка Инна Павленко), ове године испоруке малопродајном ланцу почела недељу дана раније. Пољопривредници су већ пребацили око 3,8 тона младог кромпира за продају, а наредних дана би дневне залихе требало да се повећају на 2 тоне. Трошкови новог жетвеног производа задржали су се на прошлогодишњем нивоу - 60 рубаља по килограму.
И велепродајни добављачи ван региона сустижу овај ниво цена - кромпир из Азербејџана и Египта, чија је цена у велепродаји достигла 120 рубаља за килограм, замењује се приступачнијим краснодарским производом. Раније готово парализована Кина полако оживљава – због саобраћајних гужви на тлу, кртоле у Приморју, које делује као логистички центар за Далеки исток, морају да се испоручују на нов начин: у контејнерима морским путем. До средине јула, цена „копненог“ кромпира, без обзира на држављанство, такође се приближава 60-65 рубаља по килограму.
— Овај производ забрињава и с правом забрињава многе. Шта се десило са пијацом кромпира? Сахалин је прошле године произвео више од 66 хиљада тона кромпира, што је око 97 одсто самоодрживости. Наши пољопривредници су спасили регион од озбиљног повећања цена поврћа и кромпира у периоду од марта до јуна, за разлику од других региона. Прошле године смо имали довољан обим производње, а и уз застарелу или недовољну техничку базу наши произвођачи су научили да чувају кромпир. Али ове године је набавка кромпира (споља острва) скоро преполовљена, границе су затворене, у априлу и мају нису испоручени производи из Кине, а потражња за сопственом робом је порасла. Снабдевање је смањено, цене и трошкови су порасли, а ни сада се ситуација на контролним пунктовима (у Приморју) још није побољшала. Добављачи су морали да испоруче кромпир из Москве и Новосибирска. У главном граду, кромпир је испоручен за 45 рубаља, испорука је коштала 45 рубаља, плус губици, плус трговачка маржа од 8-10%. Тако се испоставило да је малопродајна цена кромпира 100-120 рубаља“, објаснила је Инна Павленко инциденте са ценама последњих дана.
Шеф сахалинског одељења Росселхознадзора Сергеј Бојко додао је да су испоруке кромпира из Кине Русији укупно озбиљно смањене: у Приморје је, на пример, прошле године увезено 22 хиљаде тона, а у првој половини ове године - само 2,8 хиљада. А на Сахалин је из иностранства допремљено за трећину кромпира мање него иначе, а први „кинески” контејнер стигао је на острво тек 14. јула.
„Мислим да ће за недељу дана у Приморје стићи још два брода из Кине. Тамо су цене већ пале са 120 на 50-60 рубаља у велепродаји. А резерве овог производа биће довољне за Приморје, Хабаровск и Сахалин“, рекао је представник Росселхознадзора.
Сада смо успели да превазиђемо кључна уска грла у логистици (локални добављачи су већ успели да смање испоруку од Москве до Сахалина на 33 рубље) и пронађемо приступачније сировине (кромпир у Краснодару се у престоници продаје за 17 рубаља). Наша сопствена жетва расте. То значи да ће вредан прехрамбени производ наставити да пада све док не достигне традиционални јесењи ценовни минимум.
Није сасвим јасно како регион може да се осигура од понављања ситуације са растом цена следећег лета. Како је напоменула Инна Павленко, данас острвски фармери могу да обезбеде становницима кромпир до отприлике јуна. Постојећа мрежа складишних објеката не дозвољава да се дуже држи у складиштима, а такође, додају представнице државних фарми Јужно-Сахалински и Теплични Надежда Мошенцева и Елена Буткова, здрав разум. Ниједан други регион у земљи не покушава да преживи толико дуго на кртолама старих усева.
— Пројектујемо ново климатско-контролисано складиште које ће нам омогућити да чувамо кромпир до августа-септембра. Покренућемо га следеће или следеће године. Али ово није решење - већ у овом тренутку још увек постоји потреба међу становништвом за свежим кромпиром. Локалне или увозне“, напоменула је Мошенцева.
То јест, прошлогодишња жетва у сваком случају мора бити замењена новом. У условима Сахалина и Курилских острва до овог тренутка неће бити могуће узгајати кромпир, што значи да ће острва и даље зависити од снабдевања са места где су сунце и време нешто боље најмање два месеца годишње. .