Екатерина Кудашкина, кандидат пољопривредних наука
Стручњаци називају кромпир једном од најпрофитабилнијих пољопривредних култура. У сезони 2021. профитабилност узгоја кромпира достигла је веома висок ниво због повећања тржишне вредности производа. Али не може свако да постигне гарантовану жетву висококвалитетног кромпира: усев захтева улагање многих ресурса, укључујући употребу ефикасних, скупих препарата за исхрану и заштиту током целе вегетације. Колико су ови трошкови оправдани?
У годинама 2020-2021. године смо у компанији Агролига ЛЛЦ спровео неколико теренских студија и развио експерименталне шеме које гарантују високе приносе кромпира са пуним повратом улагања.
У овом чланку ћемо анализирати потребу и резултат увођења шеме исхране за аризонски кухињски кромпир препаратима који су произведени у Шпанији од стране компаније Агритецхно.
У КСНУМКС године програм исхране кромпира реализован је на основу К(Ф)Х Јузефова Николаја Николајевича. (Ростовска област, Семикаракорски округ). Компанија је међу 10 највећих фарми кромпира у Русији. Доласком овде осећате да је ова фарма три корака испред многих других: тим ради поштено, показатељи за све усеве су високи. Власник предузећа Николај Николајевич Јузефов нам је обезбедио експериментално место за спровођење заједничких теренских истраживања. Има невероватну позицију: „Није важно колико растеш, већ колико храните.
Главни задатак је био да се добије висок принос квалитетног сточног кромпира са добрим повратом улагања и даљим нето профитом.
Теренски огледи са препаратима Агритекно изведени су на парцели од 40 хектара, а кромпир из Аризоне гајен је под површинским наводњавањем. Претходница у овој области била је озима пшеница. У јесен је примењено 600 кг/ха диамофоске за орање, након чега је уследило формирање гребена. У пролеће, пре садње, примењена је диамофоска 200 кг/ха, а пре осипања - амонијум нитрат 150 кг/ха.
Шема теренског експеримента приказана је у табели бр.1
За предсетвено третирање кртола, поред инсекто-фунгицидних дезинфекционих средстава које користи газдинство, коришћени су препарати „Тецамин Раис Плус” и „Цонтролфит Цу”.
Предност лека "Текамин Раис" за кромпир је да током предсетвеног третмана убрзава формирање кореновог система гомоља, што обезбеђује самосталну исхрану за биљку.
ДругЦонтролфит Цу" (бакар) намењен је повећању отпорности биљака на гљивичне болести и бактеријске инфекције, што је посебно важно у фази клијања кртола. Поред фунгицидног дејства, бакар стимулише процесе фотосинтезе у вегетативним биљкама. Посебност „Цонтролфит Цу“ је у томе што се активна супстанца креће кроз ксилем и флоем, системски штитећи биљку (активни бакар глуконат је једини облик постојања бакра у биљци). Ђубриво нема аналога у Русији и 100% је еколошки прихватљиво.
„Контрола Cu» коришћен је и за даље третмане током вегетације, дозирање је варирало у зависности од фазе развоја биљке: за третирање кртола иу периоду после цветања додавано је 1 л/ха, ау масовном пупљењу - 2 л/ха. Напомињем да је фаза масовног пупања наступила у време када су се временске прилике у нашим крајевима погоршавале – падале су јаке кише, а врхови кромпира били су рањивији због разводњавања.
Још једна важна предност лека "Цонтролфит Цу" – компатибилност са фунгицидима и инсектицидима. Многи пољопривредни произвођачи се плаше да додају бакар у производ за третман гомоља и у раствор за прскање током вегетације. На основу личног искуства желим да истакнем да се након извођења радова не ствара седимент ни у малтерној јединици ни у резервоару прскалице. Већ две године радимо са овим леком на кромпиру и увек је стабилан. Тајна је једноставна - добра формулација лека и правилан редослед мешања - “Цонтролфит Цу" У припремљену воду додајемо га пре средства за заштиту биља, јер се ради о органском препарату.
У главној шеми, након третирања кртола, поред третмана пестицидима, додата су следећа ђубрива за исхрану листова кромпира:
КСНУМКС. 'Тецамин Мак Плус" – коришћен је у скоро свим фазама развоја кромпира, само се мењала доза. Примењивали су фракционо 6 пута по 0,5 л/ха, укупно 3 л/ха током вегетације. Лек се користи за активирање раста и развоја усева, превентивно штити (ако дође до стреса након третмана леком Тецамин Мак) и обнавља биљке након стресних ситуација (ако је третман био након стресне ситуације). „Тецамин Мак Плус” не само да се комбинује са другим важним компонентама фолијарних ђубрива, појачавајући њихов ефекат, већ и допуњује хранљиве мешавине аминокиселинама неопходним за биљке, а такође обезбеђује транспорт минералних хранљивих материја у биљци. Визуелни ефекат употребе Тецамин Мак Плус-а је изражен управо у расту надземног дела биљке, повећању интензитета боје листова и здравијем изгледу жбуна. Последица општег побољшања лисне површине је формирање већег приноса.
Лек је потпуно еколошки прихватљив због свог биљног порекла. Повећан садржај органских материја (60%) и слободних Л-амино киселина биљног порекла (12%) подстиче развој биљака, убрзава раст кртола и побољшава њихов квалитет, што на крају омогућава добијање хомогене фракције кромпира.
КСНУМКС. 'Текнокел Амино Б. (бор) плус" – у фази пупања – почетак цветања, 1 л/ха за раст изданака и кореновог система, превенцију краставости, као и уравнотежену исхрану, јер се његовим недостатком смањује апсорпција азота и калцијума. Ми смо допринели "Текнокел Амино В" Управо у овом критичном тренутку за биљке кромпира, јер је бор и ђубриво и средство заштите од касне пламењаче.
Посебно бих истакао: захваљујући патентираној ФАСТБ технологији© органски молекул лека "Текнокел Амино Борон Плус" спречава везивање бора за ћелијску мембрану и чини је покретном, спречавајући даљи недостатак бора.
КСНУМКС. 'Текнокел Амино Са (калцијум) плус" – фракционо 1 л/ха од краја цветања до средине периода раста кртола ради побољшања квалитета коре и очувања квалитета, јер је берба била планирана за складиштење. предност "Текнокел Амино Са" лежи управо у томе што садржи бор. Бор је укључен у кретање калцијума у биљкама; сам калцијум је неактиван.
КСНУМКС. 'Текнокел Амино Мик (микс) плус" – 1 л/ха за отклањање недостатка микроелемената и повећање имунитета биљака у периоду раста кртола. Овај комплексни коректор недостатка микронутријената са слободним аминокиселинама биљног порекла помаже у спречавању скривеног гладовања биљака у генеративној фази, делује преко ензимског система и стимулише процесе раста биљака и развоја генеративних органа.
КСНУМКС. 'Цонтролфит РК" (калијум фосфит) – 1 л/ха за побољшање квалитета производа и повећање отпорности на гљивичне болести. Ово је брз извор фосфорно-калијумске исхране, који садржи 30% фосфора и 20% калијума.
Наше искуство је такође било другачије по томе што смо користили органски производ "Агрифул Плус" (5 л/ха укупно за вегетацију, фракционо) - за саднице 10-15 цм и после 2 недеље.
Годину дана раније, у часопису Потато Систем бр. 1/2021 дао сам пример његове ефикасности. Проблем салинитета је релевантан за све фарме са наводњавањем, па препоручујем коришћење овог ђубрива за циркулацију. Која је снага Агрифула? Користи се за фертиригацију као биостимулатор корена и биохрањивач земљишта. "Агрифул" не дозвољава да се земљиште заслањује и смањује његову електричну проводљивост око зоне корена.
Зашто је вредно обратити посебну пажњу на „Агрифул"? Бетаини у његовом саставу помажу у регулисању осмотског притиска унутар биљака, чиме се побољшава доступност хранљивих материја. "Агрифул" промовише апсорпцију макроелемената, а то је посебно важно у условима раста цена и нестабилних залиха минералних ђубрива.
Фулвићне киселине и органске супстанце раде на повећању продуктивности биљака. "Агрифул" се може користити и за наводњавање кап по кап и за прскање. Агрифул смо применили млазницама за велике капи (за УАН) два пута по 2,5 л/ха са протоком радне течности од 300 л/ха и затим укључили машину за заливање. Такође занимљив и ефикасан метод - није било опекотина, то је била чиста органска материја. Биљке су веома добро прихватиле ово прихрањивање. Из посматрања, структура тла се побољшала, земља је постала рахлија.
Пошто кромпир захтева бројне третмане по сезони, квалитет прскања је од суштинског значаја. Врло често се фармери суочавају са проблемом контроле пХ вредности и тврдоће воде.
Тврда вода има изузетно негативан утицај на:
- д.в. ефикасност пестициди (нарочито фунгициди - ово је један од највећих трошкова за кромпир): због тврде воде подложни су алкалној хидролизи;
- млазнице прскалице: зачепљују се и процес рада се успорава.
Да бисте решили ове проблеме, користите клима уређај "Текнофит пХ". Он везује соли тврдоће тако да не изазивају алкалну хидролизу. “Текнофит пХ” истовремено закисељује алкалну воду и омекшава тврду воду, смањује површински напон воде, побољшава продирање радних раствора у лим и елиминише пењење.
Индикатор боје боји воду када се ниво киселости промени, што олакшава одређивање потребне дозе без употребе посебних инструмената.
Дозволите ми да нагласим: у сваком конкретном случају употребе одређеног пестицида приликом припреме радног раствора, могу постојати суптилности, па је потребно пажљиво прочитати етикету сваког лека и радити на побољшању квалитета воде. У иностранству већ постоји таква пракса - на канистерима је исписан оптимални пХ радног раствора. Надамо се да ће и руски произвођачи ускоро доћи до овога.
Дана 24. августа 2021. године, заједно са представницима фарме, извршили смо контролно копање са 1,5 линеарних метара, измерили и положили кртоле (Сл. 1).
Шта смо видели? Велики принос средње фракције кромпира на огледној парцели. Има два месеца до жетве - кртоле ће наставити да добијају масу.
Чишћење је одржано 18-23.
На основу резултата чишћења огледних и контролних парцела, вреди напоменути да смо захваљујући новом програму исхране успели да уштедимо додатних 4,9 тона по хектару за газдинство. Принос кромпира са огледне парцеле износио је 1 т/ха, са контролне парцеле 70,1 т/ха (табела бр. 65,2).
Табела 2. Принос кромпира
Површина пожњевене површине, ха | Маса убраних производа, т | Продуктивност, т / ха | |
Контрола (20 ха) | 5,27 | 343,7 | 65,2 |
Искуство (40 ха) | 8,25 | 578,4 | 70,1 |
Желео бих да изразим дубоку захвалност власнику компаније Николај Николајевич Јузефов и цео тим фарме за поштен и одговоран приступ заједничком пословању. Сергеј Алексејевич Воронов, Извршни директор; Петр Јуријевич Хмиз, предрадник-кромпир; Евгениј Владимирович Устинов, агроном, прави су професионалци у својој области!
Додатни приход (нето, минус улагања) у време жетве до краја октобра 2021. износио је 143 рубаља/ха, са улагањем у препарате од 300 рубаља/ха и трошковима кромпира 13 рубља/кг.
Закључак: Предложени програм исхране омогућио је максимизирање потенцијала биљака и пружио могућност добијања користи како у погледу продуктивности тако и у погледу економије. Ово је нова гарантована тачка раста профита за вашу компанију.