Будући да климатске промене утичу на пољопривредну производњу у Канади, научници сматрају да је разборито одмах започети са идентификовањем и / или развојем нових сорти кромпира које могу да дају веће приносе на вишим температурама, каже група истраживача из пољопривреде Канаде (ААФЦ).
Кромпир долази из подручја са прилично хладном климом (Анди у Јужној Америци), где и даље расте у дивљини и служи као материјал за стварање сорти. Али глобално загревање врши своја прилагођавања.
Ксу-Кинг Ли, један од истраживача из ААФЦ-а, приметио је да лето постаје све топлије, а време канадском кромпиру топлотни стрес.
Почео је да проучава модерне сорте кромпира које се индустријски гаје у Канади како би утврдио које су најотпорније на топлоту. Такође се нада да ће идентификовати гене одговорне за толеранцију на топлоту и укључити их у будуће сорте, било генетским укрштањем или усмереном мутацијом.
„Климатске промене угрожавају будућу производњу кромпира, али неке сорте су толерантније на топлоту од других“, објашњава Лее. „Ако ћемо наставити да узгајамо приносећи кромпир, морамо да идентификујемо сорте које могу да поднесу топлотни стрес.“
Ли наводи податке из Статистике Канаде, који показују пад приноса кромпира у Онтарију за 2016% у 17,2. у односу на сезону 2015.
Тренд опадања приноса ове важне усева услед глобалног загревања могао би озбиљно ометати производњу кромпира у Канади, а такође говори и о потенцијалним проблемима за узгој кромпира у другим земљама у којима је клима слична канадској.
Будући да је потребна деценија или више да би се развиле нове сорте, са температурама за које се предвиђа да ће порасти до два степена до краја века, узгајивачи треба да почну да раде на сортама које могу одмах да подносе топлоту.