Прво издање Глобал Потато Невс за 2019., објављено у Северној Америци и Европи, садржи кратку анализу ситуације на међународном тржишту кромпира.
Глобална трговина сировим кромпиром у свим земљама износила је 2017 милијарду долара у 4,1, а продаја прерађеног кромпира, укључујући смрзнути помфрит, износила је још 9,3 милијарде долара. Све у свему, вредност извоза сировог кромпира је пала у просеку за -11,2% за све земље извознице од 2013. године, када су испоруке сировог кромпира вределе 4,6 милијарди долара.
Укупне испоруке припремљеног и конзервираног кромпира, укључујући смрзнути помфрит, порасле су за 6,9% у истом петогодишњем периоду, према проценама. Испод је 15 земаља које су извезле највише непрерађеног (сировог) кромпира у 2017: Ове земље су чиниле 86,6% извоза сировог кромпира у 2017.
Пет од следећих земаља пријавило је повећање међународне продаје од 2013. Међу њима су компаније из Кине (пораст од 120,4%), Египта (пораст за 32,5%), Канаде (пораст за 31,5%), Јужне Африке (пораст за 20,2%) и Сједињених Држава (пораст за 9,9%). Од преосталих 10 добављача кромпира, највећи пад продаје догодио се у Италији (-40,3%), Пакистану (-37,9%), УК (-30,2%) и Немачкој (-29,6%).
Извозна продаја смрзнутог и прерађеног кромпира, укључујући помфрит, износила је 7 милијарди долара у 2017. (или 80,3% од укупног износа), док су међународне испоруке незамрзнутог или конзервираног кромпира чиниле додатних 2,3 милијарде милијарди долара (или 19,7%) . Испод је 15 земаља које су током 2017. извезле кромпир највеће вредности у куваном и/или конзервисаном облику, укључујући и смрзнуту и незамрзнуту робу.
15 горе наведених земаља чинило је 92,5% укупне понуде целокупног прерађеног и конзервираног кромпира у 2017. години, укључујући замрзнути и незамрзнути кромпир. Најуспешније међу овим земљама, почев од 2013. године, биле су: Шпанија (раст од 105,8%), Аустрија (раст од 58,8%), Пољска (раст од 19%), Египат (раст од 18,4%), затим Холандија (раст од 16,1%). 23,8%). Пет добављача који су забележили пад продаје припремљеног и конзервираног кромпира су: Аргентина (пад од 22,5%), Русија (пад за 15,3%), Нови Зеланд (пад од 5,9%), Мексико (пад од 5,4%) и Немачка (-24%) ). Неоспорни кандидат за краљевску круну у међународној трговини су холандски извозници сировог и прерађеног кромпира. Извори истраживања: Мапа трговине, Светски трговински центар. Приступљено 2018. маја XNUMX. Аутор: Данијел Воркман, водећи аналитичар и вебмастер у светском врхунском извозу.
Е-маил: дворкман@рогерс.цом
Онлине: Ворлдстопекпортс.цом.
Објављено: Глобал Потато Невс/ Северноамеричко издање, бр. 1-2019, стр. 22-23.
https://www.globalpotatonews.com/wp-content-329291/uploads/2019/02/1-2019-gpn- us.pdf .
Превод и приређивање: НП „СК СО“