Пољопривредници у Немачкој страхују од несташице сировина за производњу помфрита због суше која је задесила Европу. Екстремне врућине могу узроковати пад приноса до 25% у поређењу са нормалном сезоном.
Међутим, врло мало кртола ће нарасти до величине потребне за производњу помфрита, извјештавају произвођачи у земљи. „Ако се суша настави, жетва кромпира ће бити знатно смањена у односу на прошлу годину, не само у Немачкој, већ иу другим европским земљама.
Као резултат тога, смањиће се и понуда сировина за прераду“, коментарише Удружење немачких узгајивача воћа и поврћа и Индустрија за прераду кромпира БОГК.
Раније је ФруитНевс известио да ненормална врућина у северној и централној Европи доводи локалне пољопривреднике у опасност од губитка усева и банкрота. .
Извор: https://fruitnews.ru