Према подацима руског Министарства пољопривреде, 55 одсто семена кромпира у земљу се увози из иностранства. Ова цифра објављена је пре неки дан током саслушања о Параменту у Савету Федерације.
Поред тога, како примећују стручњаци, у домаћој агроиндустрији постоји акутни недостатак узгајивача. У Амурској области једина фарма која тренутно производи сертификовани елитни семенски кромпир је С. Е. В. " у Благовешченској области. Шеф фарме Јевгениј Соколовски испричао је о томе шта спречава развој пословања са кромпиром у региону, како добро семе помаже у повећању приноса и смањењу трошкова и зашто на полицама супермаркета готово да нема локалног производа.
Не постоје субвенције за узгајиваче кромпира
- Већ 15 година амурским фармерима и власницима приватних парцела нудимо сертификовано семе. Давне 1993. године започели смо са репродукцијом и дистрибуцијом бородјанске ружичасте сорте у региону. И даље производимо семе традиционалних и врло отпорних сорти: руска „лина“, холандска „санте“, такође имамо стандард укуса - немачку „адретте“. И још више десетина сорти, укључујући новитете, међу којима су приморски „ужитак“ и „краљица анна“, која има фантастичан принос, - каже Евгениј Владиславович.
Пре пет година у земљи је почео да делује програм замене увоза, што је, између осталог, утицало на домаћи агроиндустријски комплекс. Руски буџет почео је да издваја озбиљна средства за домаће произвођаче кромпира у облику субвенција. Међутим, амурски пољопривредници нису добили државну подршку.
100 хиљаде тона - ова количина смањила је производњу кромпира у Амурској области током 4 године
- Кромпир за амурски регион је „први хлеб“, прехрамбена сигурност нашег региона. Као члан Савета удружења сељачких (пољопривредних) фарми и пољопривредних задруга Русије (АККОР), редовно покрећем питање потребе подршке амурском повртарству и узгајању кромпира пред свим властима. Власти многих руских региона пружају такву подршку својим пољопривредницима. Међутим, у нашем региону такве субвенције нису предвиђене, јер постоји стереотип да постоји превелика производња кромпира на амурском тржишту. Али довољно је погледати бројеве да бисмо се уверили у погрешност ове пресуде. У 2018. години је у амурском крају узгајано око 200 хиљада тона кромпира, три године пре тога, регион је произвео упола више. Пољопривредна технологија и одсуство промене сорте или обнављања сорти на многим фармама играју улогу у смањењу приноса и квалитета гомоља. Нажалост, узгој кромпира данас изгледа као непривлачан посао са ниским приходима “, разочаравајући закључак доноси Јевгениј Владиславович.
Раних 2000-их, амурске фарме могле су радити годину дана са губитком како би следеће оствариле добар профит. Када је ситуација на тржишту постала тежа, многи произвођачи кромпира били су принуђени да се реорганизују или оду на посао на другим територијама.
90 одсто трошкова семена надокнађује држава
„Пре неколико година ДалГАУ Уцхкхоз, Сверуски истраживачки институт за соју, неколико сељачких фарми, па чак и индивидуални предузетници били су укључени у производњу семена кромпира у амурској регији“, наводи Јевгениј Соколовски. - А данас само наша фарма узгаја елитни семенски материјал. Ми смо једини узгајивачи семена и буквално преживљавамо на ивици! Истовремено, трошкови испоруке семена из централних региона земље премашују њихову цену, а увоз семенског кромпира компликује се санкцијама. При куповини семена у сељачкој фарми „С. Е. В. " држава купцу надокнађује до 90 одсто њихове вредности. Узимајући у обзир пројектовани пораст приноса за један и по до два пута, побољшање квалитета кртола и могућност избегавања неповратних трошкова и трошкова транспорта, ово је најповољнија понуда.
Према аграру, недостатак субвенција за узгајиваче кромпира главни је разлог што данас у трговинама и угоститељским јединицама буџетских институција практично нема амурског кромпира. Упркос чињеници да савремене технологије омогућавају чување жетве убране у јесен 12 месеци - од жетве до жетве, пољопривредници не желе да држе пољопривредне производе у продавницама поврћа. Иако многи имају простор за одлагање. Бизнисмени се плаше да њихов кромпир, цвекла и шаргарепа неће бити тражени на пролеће. Стога се предузетници који се баве агробизнисом труде да што пре продају своје пољопривредне производе, упркос минималним трошковима током сезоне жетве.
- Да би се успоставила профитабилна продаја амурског кромпира, пре свега је потребно затворити барем буџетске институције за увоз. Наравно, у оквиру важећег законодавства, шеф сељачке фарме „С. Е. В. ". „Сви знају да су локални пољопривредни производи не само сигурнији, већ и јефтинији. Међутим, од средине маја амурски кромпир није пронађен на полицама супермаркета. Продаје се углавном увезено из других региона, као и увоз из Кине, Израела, Пакистана, Египта. Локалном фармеру је изузетно тешко да са својим производима уђе на шалтер продавнице. Ипак, постоји излаз, чак и за мале фарме, које се могу удружити и заједно решавати заједничке проблеме. Тада у нашим продавницама неће бити узгајане једне или две сорте кромпира на амурској земљи, већ много пута више. Пољопривредници могу добити помоћ тако што ће постати чланови агроиндустријског кластера. Уз подршку Центра за развој кластера Амурске регије стварају се задруге чија сврха није само производња, већ и продаја производа, укључујући и ван региона и за извоз.
КФХ је спреман да пружи помоћ жртвама поплава
2013. године С. Е. В. " био ангажован на складиштењу и испоруци хуманитарних производа у амурска села погођена поплавом. Тада је више од 1000 тона на фарми бесплатно ускладиштено и испоручено образовним институцијама у Благовешченску и области Благовешченск. Данас је предузеће такође спремно да пружи хуманитарну помоћ и снабдева своје пољопривредне производе подручјима погођеним катастрофом.
- Већ смо понудили да жртвама поплаве пружимо хуманитарну помоћ са поврћем. Али до сада нико није одговорио на нашу иницијативу, - примећује Евгениј Соколовски. - Вероватно, у случају хитне реакције, испорука семена није обезбеђена. Ипак, спремни смо да опскрбимо становнике Амура, чије су парцеле овог лета страдале, кромпиром зонираних сорти, који се, између осталог, може користити као семенски материјал следеће године.
Јевгениј Соколовски, шеф С. Е. В. "
- Историјски гледано, наш регион је гајио кромпир не само за сопствене потребе. Хранили смо га Јакутијом, Хабаровском, Приморским крајем. А данас нам кромпир доносе не само из суседне Кине, већ и из Сибира. У регионима у којима постоје програми подршке произвођачима кромпира, субвенције могу смањити трошкове производње за око трећину и учинити их исплативим чак и за опскрбу суседних територија. Такође је штета што је чак и наша клима за узгајање кромпира погоднија него у оном истом Приморју, који сваке године пати од монсуна. Узгајајући соју, наш регион је отишао далеко напред у питањима узгоја. Регија има свој истраживачки институт за соју, постоје разне лабораторије, велика газдинства имају чак и своја научна одељења која раде са овом културом. Што се тиче поврћа и кромпира, у регији Амур не постоји одговарајућа научна база и стручњаци са потребним знањем у области повртарства и кромпира. И ова празнина се мора попунити.
Дан поља кромпира у Каникургану
27. августа у С. Е. В. " у селу Каникурган одржаће се први у Амурској регији Дан кромпира и поврћа, где ће сви моћи да дегустирају и виде нове сорте, упознају се са савременим технологијама гајења кромпира.
Форуму ће присуствовати представници домаћих и страних семенских компанија, као и организација које производе средства за заштиту биља, ангажоване су на развоју и примени савремених и иновативних технологија у производњи повртарских култура у Сибиру и на Далеком истоку. Заказан је пријатељски ручак, уз дегустацију чаја и кромпира.
Извор: https://ampravda.ru/