Историја Агротраде-а нераскидиво је повезана са историјом читаве индустрије кромпира у савременој Русији. Ово предузеће појавило се у време када се интересовање за кромпир на тржишту само пробудило, омогућило је улазак напредних технологија и савремене технологије на руско тржиште и сведочило (и често учествовало) у стварању најбољих.
О расположењу у коме Компанија слави годишњицу, како оцењује тренутно стање на тржишту и какве планове прави - у интервјуу са генералним директором Сергејем Кхавановом.
О историји, мисији и људским односима
- Сергеј Викторович, како бисте формулисали дугорочни циљ (мисију) рада групација Агротраде (ако не узимате у обзир профит)?
Не волим баш ријеч "мисија", по мом мишљењу, звучи јако патос. Постоје снови и пут који смо изабрали. Док се крећемо тим путем, покушавамо да разумемо нашу улогу и сврху.
Од самог почетка оснивања компаније, са мојим пословним партнером Дмитријем Кабановом, није било сумње шта ће наша компанија радити. Постојала је заједничка визија потенцијала и могућности који су се тада отварали у пољопривреди, посебно у гајењу кромпира. Настао је почетком 2000-их, када смо заједно посетили Немачку. Посетивши елегантне европске продавнице са огромним избором квалитетног поврћа у разним амбалажама, одлучили смо да нам не буде ништа горе. И почели су да делују.
Започели смо с продајом кромпира и поврћа на малим велепродајним тржиштима, али убрзо смо схватили да се велики изгледи за компанију отварају развојем канала продаје кроз малопродајне ланце. И већ 2002. године постали су ексклузивни добављач регионалне мреже Нижни Новгород "Аллианце". Стечено искуство у финализацији и паковању сировина, наш тим је 2006. године прешао на федерални ниво са пакованим кромпиром и у року од три године постао генерални добављач кромпира у Метро Гроуп.
Блиска интеракција са трговачким ланцима и крајњим купцем побољшала је наше разумевање висококвалитетних сировина, што смо претворили у идеју интегрисаног развоја технологије производње и складиштења. До 2006. године не само да смо обезбедили десетине фарми са семеном и средствима заштите, већ смо набавили и теренску и складишну опрему, изградили и модернизовали складишта са аутоматском климатском контролом и пружили техничку и технолошку подршку.
Од 2008. почели смо тестирати све технолошке елементе у оквиру сопственог производног пројекта Агросфера, који је касније постао платформа за производњу сертификованог семенског материјала високих репродукција немачких и холандских сорти кромпира.
У 2010. години, након тешке лекције у облику тоталне суше, активно смо кренули у пребацивање сопствене производње кромпира на вештачко наводњавање. Добивши одличне резултате (удвостручење приноса), започели смо са партнерима наводњавање.
До 2014. успели смо да изградимо економичан радни модел, који смо назвали „кромпир систем“. Обухватала је дивизију семена, компанију за производњу стоног кромпира, складишни комплекс, терминал за паковање, продајну и логистичку јединицу, и дугорочне уговоре са трговачким ланцима и сопственим брендовима „Вегетабле Леагуе“ и „Натурал Селецтион“. Овај модел је релевантан и омогућава вам да смањите производњу кромпира без ризика од губитка квалитета и економске ефикасности.
Развијајући нашу производну јединицу, видели смо два циља испред себе. Први је обезбедити градском становништву најбољи производ у практичном паковању 365 дана у години. Друго је преношење на наше купце најбољих, добро развијених технологија за производњу, складиштење и припремну припрему квалитетног кромпира.
У исто време, људски односи су за нас увек остали у првом плану. Увек смо посвећени дугорочној сарадњи, чак и ако то у одређеним случајевима доводи до губитака у тактичком профиту. Изузетно ценимо нашу репутацију, а у тешким тренуцима за компанију, овај приступ се оправдава: партнери нас подржавају заузврат.
Компанија има још једну важну мисију - да открије потенцијал својих запослених. Чврсто сам уверен да је без ефикасних, одговорних и пристојних запослених дугорочно пословно кретање напред немогуће. Стога настојимо да привучемо људе који се желе развијати и покушавају да створе услове за свој развој.
Значајни пројекти
- Реците нам о најважнијим пројектима групација Агротраде.
Главни пројекат за нас остаје "Агросфера", томе смо посветили 15 година. Од 2017. године, фарме овог пројекта део су холдинга АФГ.
Али нисмо се делили са идејом о сопственој производњи семенског кромпира. У 2018. години поново смо га имплементирали на основу фарме АгроАллианце-НН. Сада је овај пројекат још увек у фази када се у технологију поставља „велико камење“, али верујемо у његову велику будућност.
Ако говоримо о пројектима корисника, имамо и на шта да се поносимо. Током година, Агротраде Група је учествовала у покретању и развоју више од тристо пројеката узгоја поврћа и кромпира од Брјанска до Урала, од Астрахана до Великог Новгорода.
Најамбициознији и најупечатљивији су, наравно, пројекти 2004-2008. Године, када су се пред нашим очима скромна газдинства након техничке преуређења претворила у пољопривредна газдинства. Јасни примери: фарма Богомаз (Брјанска област), компанија Маким Горки (регион Тула), Латкин ЛЛЦ (област Нижњи Новгород).
За нас су такође били значајни: свеобухватни пројекат компаније А2017 Агро (регион Оренбург) за период 18-7, највећи пројекат у 2019. години на опреми за паковање у компанији „Јацкуес“ (регион Тула), сложени пројекти у ЛЛЦ „Жнива“ (регион Нижњи Новгород) и ЛЛЦ „Кострома кромпир“ (Костромски крај).
Тешко је у једном интервјуу набројати све са којима смо радили и наставити сарадњу. Али, користећи ову прилику, желим да захвалим свим купцима и партнерима на указаном поверењу и помоћи у формирању наше компаније.
- Сви пројекти су се односили на кромпир?
Све горе наведено је да. Али наше могућности нису ограничене на узгој кромпира, па чак ни узгој поврћа. Дакле, Потентиал ЛЛЦ, заједно са брендом Валлеи и грађевинском јединицом Агросаве, спроводи на десетине пројеката наводњавања на фармама Волга Федералног Округа, специјализованим за узгој кукуруза и соје.
А пројекат Агротраде Тецхницом, посебно креиран 2011. године под брендом Јохн Деере, стекавши осам година искуства у врхунској техничкој лиги, активно развија продају ЈЦБ и Kuhn, као и покушај да се промовише још увек мало познати европски бренд СДФ са линијом трактора и комбајна.
Брендови високог квалитета
- Компанија Агротраде је трговац неколико марки препознатих у пољопривредном свету. Можете ли рећи зашто сарађујете са овим произвођачима?
Значајан део активности Компаније чине уговори дилера. Сарађујемо са врло познатим робним маркама, а све њих уједињује висококвалитетни производи.
Квалитет за нас је увек виши од цене, неписано правило наше компаније каже: „Боље је имати проблеме када продате, него проблеме после продаје“.
Тачке раста
- Компанија се непрестано развија. Како одредити потребне векторе кретања?
Пре 20 година изабрали смо индустрију кромпира као кључну, а до данас се заједно развијамо са њом. Потребе индустрије и купаца формирају нашу стратегију производа.
Дакле, данас је пажња тржишта усмерена на питања везана за продају готових производа (укључујући принципе организовања припреме кромпира и поврћа пред продајом). Наше 15 година искуства у овом сектору је сада велика потражња.
Сектор прераде није мање релевантан, а наши стручњаци проучавају најперспективније технологије да би купцима понудили најбоље.
Напори најуспешнијих предузећа у индустрији сада су усмерени на смањење трошкова производње. Тачност употребе ресурса (а то је тачна доза ђубрива за дати усев и тачна сетва семена, тачна потрошња хемије и воде и економичност горива) постаје критична за повећање конкурентности. А ми тражимо могућности да помогнемо купцима у развоју и примени потребне опреме и технологија.
Такмичити се. Са житарицама и тјестенином
- Многи се пољопривредници жале како је узгој кромпира постати неисплатив. Слажете ли се са овим мишљењем?
Последњих година све се више говори о стагнацији на тржишту кромпира. У земљи се производи много кромпира, а добијање прихода од његове продаје постаје све теже. По мом мишљењу, проблем делимично лежи у чињеници да је још увек премало пољопривредних предузећа која размишљају о квалитети својих производа.
Са чиме се кромпир такмичи на тржишту? Са житарицама и тјестенином. Мора се признати да су оба произвођача урадила пуно посла још од времена оскудних 90-их. Продавнице нуде огроман асортиман производа: житарице, традиционалне и егзотичне; тјестенина било којег облика, из различитих врста брашна; паковање за сваки укус - од 0,5 кг до 5 кг. А рад на изради, рецимо, каше од хељде је минималан: сада чак ни најјефтиније житарице не треба поредати.
А шта је кромпир? Мора се опрати и очистити (изгубивши не само време, већ и достојан део купљеног). А ако производ није веома квалитетан, губици могу достићи 30-40%. Да ли купац након овога жели поново купити кромпир? Мислим да ускоро. Фритз Борг, бивши комерцијални директор ГРИММЕ-а, волио је понављати да неквалитетни произвођачи кромпира помажу произвођачима житарица и тјестенине.
Важно је схватити да само квалитетан производ дугорочно може бити профитабилан, јер управо он формира сталне купце.
Кромпир је пољопривредна култура
- Шта је тајна производње квалитетног кромпира? И да ли је могуће добити и количину и квалитет одједном?
Према мојим запажањима, фарме имају више могућности да производе висококвалитетне производе. Чињеница је да је кромпир прилично тешка култура за узгој, захтева сталну пажњу и напоре како агронома, тако и шефа предузећа. Понекад је потребно донијети одлуке врло брзо, а у таквим случајевима мале фарме имају користи од њихове флексибилности.
Пољопривредна газдинства имају своје неоспорне предности: могу куповати средства за заштиту биља, гориво, велика ђубрива по конкурентним ценама; У стању су да успоставе редовну испоруку производа у продавнице током целе године, што трговински ланци веома цене. Али тешко је борити се за квалитет у великим областима: уз линијску производњу, не можете да избегнете велики број прекомерних сортирања или високих повреда гомоља током жетве.
Посао са кромпиром не успева добро. Истовремено, пољопривредне задруге могле би постати потенцијално веома обећавајуће решење: мала пољопривредна газдинства, уједињена у фазама припреме и складиштења пред распродају, моћи ће да комуницирају са малопродајним ланцима под повољним условима. Тачно, идеја обједињавања још увек није веома популарна у пољопривредном окружењу. Очигледно, требало би доћи врло тешка времена, тако да су специјалци, који су некада напустили колективна и државна газдинства, схватили предности заједничког рада.
Профитабилност зависи од професионализма
- Управо смо разговарали о кризи у индустрији.
Питање преживљавања још није на дневном реду. Да, профит је опао и многи немају прилику улагати у будућност, улагати у развој, али кромпир је и даље исплатива култура. Узмимо за пример сезону 2019/20. Током јесени и зиме, цена је била врло ниска, понекад нижа од цене, али у марту је дошло до скока, а производ је порастао троструко. Они који су чекали овај тренутак продавали су своје производе врло профитабилно.
У овом сценарију нема ништа натприродно: понавља се у осам од десет случајева. Узгајивачи кромпира који добију висококвалитетни производ и знају га складиштити до пролећа имају користи, а њихов пример је за нас надахњујући - у смислу да управо технологије и решења која промовишемо омогућавају пољопривредницима да остану у црном .
Друга ствар је да је овај скок био уочљивији него обично, а касније може негативно утицати на тржиште. Неке компаније које су некада биле - наспрам ниских продајних цена и растућих трошкова производње - биле су спремне да промене свој профил производње, правећи неочекиване профите, покушаће поново да се „ставе на нулу“ наредне сезоне и загарантовано су да „спусте“ цене.
"Али да ли је и даље могуће успети?"
Данас узгој крумпира посао је који захтева висок ниво професионализма. Оне фарме које раде све како треба примити су чак и у условима опште стагнације. Ако просечан принос прелази 50 т / ха, цена од 8-10 рубаља / кг оправдава сва улагања. Питање је како постићи такав резултат? Преко двадесет година рада пронашли смо много опција за решавање овог проблема и спремни смо да помогнемо у тражењу одговора - свима који су попут нас „болесни“ са кромпиром на добар начин и верују у његове изгледе.
чињенице
Компанија Агротраде основана је 2000. године у Нижњем Новгороду.
Током година је прерастао у Агротраде групу компанија, која уједињује матично предузеће - Агротраде Цомпани ЛЛЦ, као и Агротраде Тецхником ЛЛЦ, Агросеиве ЛЛЦ, Потентиал ЛЛЦ, АгроАллианце-НН ЛЛЦ.
Специјализована је за свеобухватно снабдевање пољопривредних произвођача потребним ресурсима: пољопривредном механизацијом, уређајем за наводњавање и складиштење, семенским кромпиром сопствене производње, средствима за заштиту биља итд. Реализује пројекте изградње и обнове складишта поврћа и крумпира. Дилер водећих светских брендова.
Агротраде стручњаци испоручили су у Русију и пустили у рад више од 1700 ГРИММЕ опреме у домаћим пољопривредним предузећима; десетине комбајна за брање мркве, репе и лука АСА ЛИФТ; стотине плугова, вертикално глодалица, расипачи минералног ђубрива KUHN; десетине ХАРДИ прскалица и сејачица АГРИЦОЛА ИТАЛИАНО. Више од 150 модерних складишних комплекса и 12 сложених пројеката наводњавања пуштено је у рад; уградили су више од 200 инсталација широко распрострањених у долини и 30 система за наводњавање бубњем Неттуно-а. Укупна површина обновљеног земљишта која је пуштена у погон уз помоћ компаније Агротраде Гроуп прешла је 10 хиљада хектара.
Полицајац