Овогодишња жетва у Азербејџану показала се богатом, али фармери се суочавају са проблемом - нема потражње. Тоне парадајза у Шамкиру бацају се на депоније због недостатка купаца. Слична ситуација је и са пољопривредницима из Товуза: ове године падавине су премашиле норму, што је благотворно утицало на наводњавање кромпира, и као резултат тога, довело до обилног рода. Ипак, никоме се још не жури да купи кромпир, а пољопривредници страхују да неће успети да надокнаде трошкове.
Монопол и презасићеност тржишта
Проблем фармера који не могу да продају производе које узгајају је због чињенице да на азербејџанском тржишту постоји монопол који контролише производњу и продају пољопривредних добара, каже Вахид Махаррамов, шеф Јавног савеза за подршку аграрним реформама Азербејџан.
„Монополисти су почели да граде велике пластенике широм земље, а то је умањило продају производа за пољопривреднике“, рекао је он за Спутњик Азербејџан.
Поред тога, према речима стручњака, значајно је опао и извоз производа у Русију, главно тржиште за азербејџанске пољопривредне производе. И сами суседи су почели да гаје пољопривредне производе у пластеницима, посебно парадајз, од којих је већина раније била увезена из Азербејџана.
Још један проблем пољопривредног сектора Азербејџана је презасићеност тржишта једним или другим производом.
„Азербејџан је релативно недавно почео да производи производе у тржишној економији. Током совјетских година, наруџба за одређени производ долазила је од централне владе, а Азербејџан је производио производ по наруџбини, тако да није било презасићености тржишта. Данас, у тржишној привреди, пољопривредницима је тешко - због недостатка одговарајуће контроле тржиште је претрпано једном врстом производа, чији вишак завршава на депонији“, рекао је стручњак.
Према његовом мишљењу, за решавање овог проблема потребно је или тражити нова тржишта, или преговарати са пољопривредницима да почну да гаје неки други производ како би се избегли проблеми презасићености.
„Азербејџан годишње увози пољопривредних производа у вредности од 1,6 милијарди долара. Истовремено извозимо пољопривредне производе у вредности од 800 милиона долара. На пример, у прва четири месеца увезли смо 65 хиљада тона кромпира, а кромпир који се производи у земљи не налази своје купце. Зашто Азербејџан не би производио робу коју земља увози? Остало поврће и воће могло би се гајити у пластеницима. Да бисмо то урадили, морамо да радимо са пољопривредницима и предузетницима“, рекао је Махаррамов.
Потребни купци
Према експерту, важан проблем у пољопривредном сектору земље је и недостатак система откупа у Азербејџану.
„Раније су купци наручивали фармерима колико желе од одређеног производа. Затим, када је усев пожњевен, они су откупљивали и препродавали производе. Ови купци су важна карика у уласку пољопривредних производа на домаћа тржишта. Купци су престали да купују производе од фармера јер знају да ако купе, рецимо, Товуз кромпир за тржиште у Бакуу, монополисти ће снизити цене и као резултат тога купац неће моћи да прода робу“, каже Махаррамов.
За решавање оваквог проблема, према речима стручњака, потребно је створити велике велетржнице у великим градовима земље - за здраву конкуренцију.
Постоје реформе
Проблеми азербејџанских пољопривредника нису нашли решење, иако је земља последњих година спроводила аграрне реформе. Показатељи указују на побољшање у сектору пољопривреде – у периоду од јануара до маја 2021. године земља је произвела 2,9 одсто више пољопривредних производа него у истом периоду прошле године. Тако је у наведеном периоду произведено производа у вредности од 2,2 милијарде маната. Истовремено, у првих пет месеци ове године трошкови пољопривредне производње су повећани за 5,2 одсто.
За развој пољопривреде држава спроводи реформски програм, дајући субвенције и кредите пољопривредницима. Земља подстиче узгој локалног семена - око 30-40% цене продуктивног семена произведеног у истраживачким институтима плаћа држава. Припремљен је програм подршке пољопривредницима који им омогућава куповину горива са значајним попустом и ђубрива са попустом од 50%. Ова материјална помоћ значајно смањује зависност пољопривредних производа од увоза.
Поред тога, почетком године Државна служба за антимонополску контролу и надзор тржишта потрошача при Министарству економије Републике Азербејџан саопштила је да ће бити повећан обим субвенција у сектору пољопривреде. Узимајући у обзир могућност повећања цена бензина АИ-92 и дизел горива на цену пољопривредних производа, Влада планира да ојача подршку пољопривредницима.
Иновација за пољопривреднике
На штанду Агросервице ОЈСЦ на 14. Азербејџанској међународној пољопривредној изложби Цаспиан Агро 2021 и 26. Азербејџанској међународној изложби прехрамбене индустрије ИнтерФоод Азербаијан 2021 представљене су најновије технологије и трендови у пољопривредној индустрији. Један од иновативних пројеката Азербејџана у пољопривреди су агродронови, који се производе у земљи.
„Агродронови су тренд у иновативној технологији која се раније није користила у земљи. Пољопривредницима нудимо да оплођују своје територије не традиционалним јединицама, већ новом опремом у виду дронова“, рекла је Ајтекин Мамедова, шеф одељења за односе са јавношћу ОЈСЦ Агросервис.
Ове беспилотне летелице вам омогућавају да узгајате еколошки прихватљиве производе, јер оплођују земљиште тачно на подручју које треба ђубрење. Исто је и са прскањем пестицида - дронови идентификују она подручја у којима постоје болести или штеточине и прскају пестициде на ову област.
Поред тога, на изложби ће бити представљена нова иновативна услуга – агроУбер. Ово је мобилна апликација која је комуникатор између фармера и оператера машине.
„Ово је прва таква апликација која се користи у нашој земљи. АгроУбер је настао на бази Убер таксија, само за наручивање пољопривредних услуга. Дакле, пољопривредници могу да бирају оператере машина без посредовања трећих лица“, навела је Спутњик Азербејџан Мамедова.
Али данас је очигледно да азербејџанским пољопривредницима нису потребне толико иновације колико организација велетржница, изградња великих погона за конзервирање и прераду у земљи који би били заинтересовани за снабдевање локалним производима и логистичка решења. Али када све то заиста почне да функционише, онда можете користити дрон за борбу против штеточина и комуницирати са оператером машине помоћу мобилне апликације.