„Кромпир у мрежи, неопран, тежак 2,5 кг“ - овакав захтев малопродајних ланаца руским произвођачима производа „боршч сета“ чује се све чешће ове сезоне, и то није изненађујуће: такво паковање је оптимално снабдевање производ за малу породицу, погодан за ношење, јефтин.
Али за пољопривредне произвођаче, спровођење оваквог захтева – посебно када је реч о сталним залихама великих количина робе – носи много потешкоћа. Мала амбалажа захтева учешће већег броја особља, али често нема довољно радника на фармама (и то не само током затворених граница), а и скупа су. Осим тога, ручно обављање операција одузима доста времена, а малопродајни ланци инсистирају на стриктно придржавању рокова.
Разумно решење за велике пољопривредне произвођаче у овој ситуацији је потпуна аутоматизација процеса паковања. Ова идеја може бити илустрована занимљивим пројектом који је недавно спровела компанија Агротраде у једној од познатих фарми кромпира у централној Русији.
Купац је било предузеће које се бави узгојем конзумног кромпира на површини од преко 1500 хектара. Клијент је идентификовао главне циљеве пројекта као успостављање непрекидног процеса за паковање робе (тежине 2,5 кг) и смањење времена потребног за отпрему производа из складишта.
Предложено решење: покретање аутоматизоване линије која омогућава брзу дистрибуцију кромпира у мала паковања (по 2,5 кг), затим њихово комбиновање у велика (по 25 кг) и стављање на палете, олакшавајући логистику.
Која опрема омогућава да се задаци заврше?
Треба напоменути да је купац пре имплементације новог комплекса за паковање већ имао постојећу аутоматизовану линију за сортирање и паковање кромпира.
Дизајнери су се прилагодили постојећој опреми и направили наставак линије, допунивши је елементима који недостају: дозатором, три машине за паковање (две пакују производе у пакете од 2,5 кг, а једна која сакупља мала паковања у већу), транспортни систем и аутоматски палетизатор.
Кључни елемент линије је био Машина за дозирање Упматиц 2013 ХД (Упман, Немачка). Ово је релативно нов модел на тржишту са одличним производним карактеристикама.
У основи, Упматиц 2013 ХД је потпуно аутоматска компјутерска вага са 13 контејнера за мерење. Вибрациони канал за довод машине је под углом како би се производ могао брзо транспортовати до контејнера за мерење. Да би се осигурала висока тачност и брзина, сваки од тринаест контејнера за мерење је опремљен сопственом ћелијом за мерење. Чим ћелија за пуњење контејнера осети да је достигнута тачна делимична тежина, одговарајући вибрациони довод се искључује помоћу вентила за гас. Рачунар одмах преузима контролу и брзо сабира делимичне количине потребне за дату циљну тежину.
Још једна важна компонента комплекса је машина за паковање 1352 УП (Упман, Немачка). Машина прикупља пакете од машина за мрежице/паковање, броји и дистрибуира их по ширини транспортне траке за утовар, а затим учитава серију у мрежасту врећу. Може се користити за паковање широког спектра поврћа и воћа.
Завршни елемент линије је палетизер СИМАЦХ Мацх 5.1.
Овај модел ради брзином до 22 паковања од 25 кг. у минути, формирајући палету висине до 2,65 м. Машина је опремљена механизмом за умотавање палета.
Аутоматски сложена палета може се транспортовати на велике удаљености уз задржавање свог облика. Нема проблема са утоваром/истоваром, а вероватноћа оштећења терета је практично елиминисана.
Поред тога, линија је способна да пакује кромпир у мрежасте вреће од 25 кг и такође шаље ове мреже у палетизатор, заобилазећи трећу 1352 УП машину за паковање
Шта је пољопривредни произвођач добио покретањем ове линије?
Озбиљно повећање продуктивности: Упматиц 2013ХД машина за дозирање производи до 60 паковања од 2,5 кг у минути или 3600 паковања (9000 кг) на сат. Током једног дана непрекидног рада, линија произведе више од 86 хиљада паковања (прерађује преко 215 тона кромпира).
Смањење трошкова рада за раднике: На линији су само два запослена: руковалац који контролише рад опреме и возач виљушкара који обезбеђује да се готове палете утоваре у камион. Раније су најмање два радника била ангажована на ручном препакивању/састављању малих пакета у велике у близини машине за паковање (а у ажурираној линији су биле две такве машине), а два утоваривача су утоваривала вреће на палете.
Готово потпуно елиминисање утицаја људског фактора: Машине пружају високу тачност вагања и одличан квалитет слагања.
Истовремено, пољопривредни произвођач је потпуно заштићен од промена у интересу трговаца: у сваком тренутку линија се може брзо реконфигурисати за паковање производа у стандардну мрежасту врећу (тежине 25 кг). импресивна продуктивност до 18 паковања од 25 кг у минути или 1080 паковања = 27000 кг/сат. У овом случају се активира дозатор из једне од упарених машина за паковање и 1352 УП се привремено уклања из комплекса. За реконфигурацију није потребна специјалистичка помоћ.
Аутоматска линија је пуштена у рад у јануару 2021. године, газдинство успешно испуњава своје обавезе испоруке кромпира у паковањима од 2,5 кг локалним малопродајним ланцима.
Микхаил Афаринов, шеф опреме за паковање, Агротраде ЛЛЦ
тел.: +7 (910) 899-62-93