Завршена је сезона продаје кромпира 2022. Кромпирари сумирају резултате године, а очигледно је да за многа газдинства то није добро испало. Да ли су за то криве временске прилике и друге „спољашње“ околности? Или би пољопривредни произвођачи још могли да утичу на ситуацију? Хајде да разговарамо о томе заједно са стручњацима групе компанија Агротраде
АГРОТРАДЕ ЦОМПАНИ ДОО (део Агротраде Групе Компанија) СПЕЦИЈАЛИЗОВАНО СЕ ЗА КОМПЛЕТНУ ТЕХНОЛОШКУ ПОДРШКУ ПРОИЗВОЂАЧА КРОМПИРА СА СВЕ ПОТРЕБНИМ, УКЉУЧУЈУЋИ СЈЕМЕ, СЗБ, ОПРЕМУ ЗА ЗАСАЂИВАЊЕ, ЊЕГУ И ЊЕГУ ОПРЕМА ЗА АКАКИРАЊЕ, ИЗГРАДЊА ПОВРЋА СКЛАДИШТА.
ПРОТЕЖАЊЕ СЕДИШТА ЈЕ КРАЂА НОВЦА ОД СЕБЕ
Прошле године фармери су пали у немилост небеске канцеларије буквално од почетка ратарске сезоне. Пролеће је било хладно и влажно, а садња је у већини региона знатно заостајала за стандардним распоредом. Свако је предузеће решавало проблем на свој начин: неко је чекао „прозор“ усред лошег времена (неки буквално до лета), други су их засадили у „блато“.
„Узгајивачи кромпира одлично познају услове у којима се мора обавити садња како би се добили равномерни, пријатељски изданци и не би изазвали развој болести, - коментарише шеф сектора продаје средстава за заштиту биља компаније Агротраде и агроном са великим искуством Александар Билинин, - земљиште треба да се загреје до температуре од +10°Ц (на дубини од око 10 цм) и да се осуши (влажност земљишта - не више од 80% укупног капацитета влаге у пољу). Наравно, постоје године када је време лоше, али чак иу најтежим периодима можете изабрати најпогодније дане и искористити их на најбољи начин.”
Али нису сва пољопривредна предузећа у стању да раде изузетно ефикасно.
„На перформансе садње утичу многи фактори: радна брзина, дужина увратине, време за скретање и одржавање, брзина садње, количина ђубрива и средства за прераду., - наводи главни процесни инжењер Предузећа Агротрговина Сергеј Арискин, - Логистика има важан утицај: време утовара семена, ђубрива и дезинфекционих средстава.
Ако су сви радни процеси јасно организовани и временски услови повољни, садња се одвија добрим темпом, али не треба рачунати на то да ће газдинство уз помоћ једне сејалице моћи да испуни план од 300 хектара за две недеље. . Чак и ако је теоретски могуће.
«Узмите у обзир скоро идеалне услове за садњу за четвороредну садилицу (размак између редова 75 цм), каже стручњак, земљиште у физичкој зрелости, дужина рада - 800 метара, радна брзина - 7 км/х, време обрта - 2 минута, количина садње - 3 т/ха, количина ђубрива - 400 кг/ха, количина дезинфекционог средства - 130 л/ха , утовар семена се врши за не више од 10 минута, ђубрива и дезинфекционо средство - у исто време.
Теоријски прорачуни показују да ће за 8-часовну смену, узимајући у обзир чињеницу да се 1 сат троши на сервисирање јединице, продуктивност ће бити око 11 хектара. У две смене – 22 хектара дневно, 308 хектара за две недеље.
У неповољним временским условима смањује се и време смене и број дана у којима се може обавити садња. Дакле, уз једну и по смену и садњу сваки други дан, просечна продуктивност ће пасти на 10 хектара дневно (до 150 хектара за две недеље). Али ово је под условом да сви остали параметри остану исти.
«У стварности, показатељ учинка је обично два до три пута скромнији, чак и по лепом времену, - уверен је Сергеј Арискин, - Негде није организована логистика, негде има кварова, негде руковаоцима машина недостаје искуство. У страху да ће каснити са распоредом, газдинства често одлучују да не чекају да се земљиште припреми и почну са садњом што је пре могуће. Али током припреме тла пред садњу и приликом садње у таквим условима сигурно ће се формирати грудвице. Последично, ово ће директно утицати на продуктивност жетве и квалитет убраног кромпира.
Према речима стручњака, намеће се само један закључак: на фарми би требало да буде довољно садница за кромпир за неповољне услове.
Александар Билињин:
„У већини региона Русије (са изузетком јужних) вегетативни период биљака је кратак, стога, продужавањем агротехничког периода садње због недостатка опреме, фарма заправо смањује период током којег би кромпир могао да се развије. . Односно, буквално краде новац од себе...”
„Када маса кртола расте, сваки дан даје повећање од 1 хектара до пола тоне, објашњава Александар Билинин, - Помножимо 0,5 тона за 10 дана и добијемо приближни обим губитака: 5 тона по хектару! Чак и ако цена кромпира ове године није висока, ово је 75 хиљада рубаља.
У покушају да смање ове губитке, фармери често одлажу бербу, што омогућава да кромпир порасте до планираног нивоа приноса. Али у исто време, ризик од остављања усева на пољу нагло се повећава, посебно ако нема довољно комбајна.
„Предузеће, слабо опремљено опремом за садњу и бербу, талац је ситуације и веома зависи од временских услова, - наглашава Александар Билинин, - Истовремено, добро опремљене фарме обављају неопходне операције на време по свим временским условима.
На основу дугогодишњег искуства, стручњак сматра да за успешан рад свака фарма мора имати најмање четвороредну сејалицу
на сваких 150 хектара површине (оптимално 100 хектара) и вучени дворедни комбајн на сваких 100 хектара (оптимално 50-60 хектара). Кампања садње треба да траје 7-10 дана, кампања жетве треба да траје 2-3 недеље.
У пракси имамо различите цифре: пољопривредници више воле да купују једну сејалицу за 200-250 хектара и један комбајн за 150-200 хектара. „Људи се надају случају, а постоје сезоне када све успе, државе Александар Билинин, - Али прошле године, уштеда на технологији многима је узвратила.“
МИНИМАЛНИ СЕТ НИЈЕ ДОВОЉАН
Жетва у сезони 2022. није била ништа мање екстремна од садње. Тачније, чак га је и превазишао. „Почетком септембра била је велика суша у области Нижњи Новгород, – присећа се шеф услужног одељења предузећа Агротрејд Владимир Катунин, - а газдинства која нису имала опрему за наводњавање одлучила су да одложе бербу док не падне добра киша. Кише нису дуго стизале, али су се наплаћивале без престанка. Чишћење је морало бити обављено у потпуно другачијем временском оквиру него што су људи очекивали. Они који су имали минимални сет опреме за одређену површину кромпира, у 70% случајева остављали су од 30 до 50% усева у пољу.
Јесен је прошла по пролећном сценарију: фарме су искористиле повремене лепе дане и покушале да из расположиве опреме истисну све што је могуће. Да ли се овакав развој догађаја могао избећи? Да, ако је свака фарма унапред проценила своје могућности – прилагођено вероватним околностима.
Како објашњава главни процесни инжењер компаније Агротрејд, продуктивност комбајна у великој мери зависи од брзине рада. И земља која је превише сува и земља која је превише влажна ће смањити могућу брзину жетве. Приноси кромпира су подједнако важни; организација логистике (тј
постоји време утрошено на истовар); количина земље која улази у бункер; квалификације руковаоца машина; број дана у којима је могуће чишћење.
„Размотрите идеалне услове за дворедни комбајн (размак редова 75 цм), – коментари Сергеј Арискин. - Радна брзина – 5 км/х, капацитет бункера – 6 тона, време истовара – 5 минута, време обрта – 2 минута, дужина вожње – 800 метара, рад у две смене, време одржавања – 1,5 сат по смени. Продуктивност – 50 тона по хектару. Број грудвица у гомили бункера је 5%. У овом случају комбајн може да пожње до 3 хектара по смени (6 хектара дневно) или око 300 тона дневно када се ради у две смене.
„Чак и ако се чишћење одвија у најбољим могућим временским условима, наставља он, ако се влажност земљишта може регулисати наводњавањем пре жетве (у случају повећане суше), али је пролеће било неповољно, садржај земљишта у гомили у појединим годинама може се повећати шест пута у односу на стандардне показатеље (од 5% до 30%) . У овом случају пунимо бункер не само кромпиром, већ и земљом. Само ово смањује продуктивност за 1 хектар дневно када се ради у две смене. Продуктивност пада за 15-20%.“
У неповољним временским условима (влажно тло) радна брзина може пасти.
„Нека буде 2 км/х, – израчунава специјалиста. – Поред тога, време за сервисирање јединице ће се значајно повећати - комбајн ће морати да се стално чисти. Рецимо да ће то бити 3 сата по смени. Број смена ће се смањити - у најбољем случају на 1,5. Истовремено, продуктивност комбајна може да се смањи на 1...2 хектара дневно (три пута!), обим жетве неће бити већи од 100 тона дневно.
У реалним условима, узимајући у обзир присуство добрих дана, како напомиње стручњак, продуктивност мање опада, али се период жетве ипак продужава. Према његовим речима, ако под повољним условима 100 хектара може да се пожње за три недеље, онда ће у тешким условима за то бити потребно месец и по дана. У веома тешким условима могуће је да део кромпира остане у пољу.
Тако ће сва средства уложена у узгој бити бачена.
Сергеј Арискин напомиње да добро опремљен ЕВО 280 са бункером НонСтоп, са добро организованим уклањањем кромпира са њиве, по технологији 2+2, може да ископа дупло више од стандардног СЕ 150-60. Али то не значи да треба да замените два комбајна једним. У тешким условима жетве, ово може бити фатална грешка.
Наравно, избор комбајна увек остаје на узгајивачу кромпира. Само он зна све услове своје фарме. Број и врста трактора, технологија обраде, врста земљишта, доступност и врста транспорта за уклањање усева са њиве – све то утиче на одлуку.
КАКО ПОВЕЋАТИ ПРОДУКТИВНОСТ КОМБАЈНА?
Сергеј Арискин препоручује пољопривредницима
обратите пажњу на следеће факторе:
- Радна брзина. У тешким условима на то првенствено утиче учинак чишћења комбајна – другим речима, површина одвајања транспортера. На пример, површина одвајања комбајна ГРИММЕ СЕ 150-60 са КСКСЛ чишћењем је 20% већа од стандардне. Перформансе
пречишћавање се може повећати до 40%. Комбајн ЕВО 280 има површину одвајања 40% већу од стандардног СЕ 150-60. У комбинацији са додатним опцијама које омогућавају аутоматску и оперативну контролу рада комбајна, искусан оператер може значајно повећати брзину рада. - Капацитет резервоара. Што је већи капацитет бункера, мање је истовара. Ово директно утиче на перформансе. Ако опционо уградите бункер од 150 тона на комбајн СЕ 60-7,5, продуктивност се може повећати до 5%. ЕВО 280 има капацитет бункера од 8 тона, односно плус 6% до
продуктивности. Још веће перформансе се могу постићи са резервоаром НонСтоп, који се може инсталирати на комбајне СЕ 260, ЕВО 280 и ЕВО 290. Могућност истовара у покрету елиминише заустављање ради истовара. Ако упоредимо СЕ 150-60 (НонСтоп није инсталиран на њему) и ЕВО 280 са НонСтоп резервоаром, онда се продуктивност другог може повећати за више од 20%! Међутим, важно је разумети да повећана запремина или НонСтоп канте постављају додатне захтеве за транспорт. - Метода вођења уређаја за копање дуж дубине копања. Огромна већина комбајна за ову намену користи гребене бубњеве који се наслањају на врх гребена. У нормалним условима, овај метод контроле нема утицаја на перформансе. Међутим
у условима високе влажности, посебно на иловастим земљиштима, земља се лепи за бубњеве, оне се заустављају, а руковалац машине мора да их очисти. Уградња пластичних бубњева донекле побољшава ситуацију, али не решава радикално проблем. Исто се може рећи и за системе контроле притиска на гребену који су опционо уграђени на ГРИММЕ комбајне (ТерраДисц систем контроле дубине).
Одржавање наведене дубине врши се помоћу клизишта за копирање. Овај систем значајно смањује време потребно за одржавање комбајна за чишћење. Али морате имати на уму да ТерраДисц ради добро тек након уклањања врхова. „Замислимо да два комбајна раде на једном месту: СЕ 260 опремљен опцијом ТерраДисц и СЕ 150-60 са гребеним бубњевима“, каже специјалиста „У нормалним условима, продуктивност СЕ 260 је приближно 15 -20% ниже. Међутим, када се ради на веома влажним гребенима, комбајн СЕ 260, опремљен ТерраДисц-ом, није инфериоран у перформансама од свог старијег брата СЕ 150-60.” - Примена технологије 2+2 или чак 2+4. Његова суштина лежи у чињеници да се уз помоћ копача кромпира ископају два реда и постављају у простор између два суседна реда. Затим, комбајн за кромпир ископава два реда и подиже кромпир из два ископана реда
копач кромпира. У случају 2+4 копач кромпира копа два реда десно и лево. Наравно, продуктивност се не удвостручује, јер ће брзина јединице бити мања, јер се дупло више кромпира прима на чишћење, а број истовара (ако не
НонСтоп систем) дупле. Међутим, можемо говорити о повећању продуктивности од 15-20%.
За малу фарму, тешко да има смисла изабрати скуп, богато опремљен комбајн који ће пожњети род за неколико дана, али ће се исплатити дуги низ година. Комплексне конфигурације комбајна „фарма“ треба купити само у случајевима када постоји поверење да ће висококвалификовани оператер машине радити на челу. Иако ако постоји такав руковалац машином или је сам фармер спреман да глуми у његовој улози, машина може постати најефикаснији помоћник.
„У 2022, наша компанија је испоручила добро опремљен ЕВО 280 фарми Нижњи Новгород, – дели информације Владимир Катунин, - Ово је већ био трећи комбајн за кромпир за компанију (доступни су били СЕ 150-60 и СЕ 260). За узгој је опредељено 100 хектара.
Нова машина се добро показала Са приносом од 70 т/ха, копали смо помоћу система за обогаћивање (испред комбајна је био комбајн, односно комбајн је одмах сакупљао кромпир из четири реда). Првих 200 хектара пожњевено је по лепом времену, брзином од 50 км/х. Затим, због киша, брзина
смањио. Међутим, жетва је у потпуности пожњета, ни један хектар није остао под снегом, а не могу се све комшије у окружењу похвалити таквим резултатом.
ПЛАНОВИ ЗА НОВУ СЕЗОНУ
У 2023. временске прилике у многим регионима обрадоваће пољопривредне произвођаче, али је рано говорити да ће нова сезона бити успешнија и лакша од претходне. Штавише, не зависи све у пољопривреди само од времена.
„Препоручујемо да пољопривредници изврше потпуну анализу своје прошлогодишње жетвене кампање и утврде са чиме су повезани главни проблеми: то могу бити грешке у технологији, логистици; недостаци у припреми опреме, - он каже Сергеј Арискин, - Сада имају времена да исправе многе недостатке.”
Још један важан савет пољопривредницима од стручњака Агротраде групе: направите сопствену резервну залиху резервних делова.
Подсетимо, пољопривредни произвођачи су почетком прошле сезоне назвали ограничења у снабдевању резервним деловима једним од главних фактора ризика. На срећу, није било глобалних масовних обустава рада због недостатка потрошног материјала. Ове године ствари могу испасти другачије.
„До почетка сезоне 2022. велика залиха делова остала је у складиштима у Русији, захваљујући чему пољопривредни произвођачи нису имали практички никаквих озбиљнијих проблема. – објашњава руководилац одељења резервних делова предузећа Агротрејд Илиа Зобов, - ове године резерва је увелико исцрпљена, а списак санкција је проширен.
Специјалиста наглашава да се листа резервних делова забрањених за увоз стално ажурира: неки артикли се додају, док се други, напротив, могу уклонити из напада захваљујући напорима европских партнера. Није лако гарантовати да ће клијент добити компоненте под таквим условима.
„Не само да одржавамо доступност најпопуларнијих резервних делова на лагеру, већ стално проширујемо асортиман. Од 2019. године листа делова који су стално на залихама се утростручила, каже Илиа Зобов, - али је немогуће све увести. Такође није увек могуће предвидети логику следеће забране.”
Шта пољопривредни произвођачи треба да ураде у овој ситуацији?
- Радите напред! „Раније смо стално подсећали купце да је боље отклањање кварова на опреми обавити унапред и не одлагати наручивање резервних делова, – коментарише шеф одељења резервних делова предузећа Агротрејд, – Сада ово није препорука, већ услов за опстанак. Сваком пољопривредном предузећу је потребна сопствена залиха потрошног материјала и она се мора допунити, схватајући да је време
испоруке делова из иностранства повећане у просеку за месец дана. Штавише, цене и робе и превоза не стају, а оно што данас кошта 100 евра може да кошта 500-600 за два месеца.
УШТЕДЕ НА НАВОДЊАВАЊУ
Резултати прошле године натерали су многе пољопривредне произвођаче да смање улагања у развој својих предузећа. Истовремено, пољопривредници су се трудили да сачувају најважније пројекте за њих – на пример, увођење наводњавања, без којих је веома тешко добити потребне показатеље за принос и комерцијални квалитет кромпира. Значајне уштеде оствариле су оне фарме које су изабрале опрему за наводњавање кинеске компаније Иулин Ирригатион.
„Иулин Ирригатион је водећи произвођач пољопривредне опреме за наводњавање у Кини, каже пројект менаџер компаније Потенцијал. Дмитриј Валетов, - Компанија је започела свој рад као ОЕМ произвођач (ур.: ОЕМ од енглеског произвођача оригиналне опреме – „произвођач оригиналне опреме“) – односно производила је делове и опрему, које је затим продавао европски произвођач под сопственим брендом. Иулин прскалице су опремљене оригиналним компонентама компаније Нелсон (САД), светског лидера у производњи прскалица, што обезбеђује висококвалитетно наводњавање.”
Опрема се испоручује Русији више од пет година, а током протекле године потражња за њом је значајно порасла.
„Ове године смо већ испоручили два аутомобила у Астраханску област, три у Владимир, по један у Самару, Саратов, Оренбург и Чувашију, 12 у Казахстан, – дели информације Дмитриј Валетов, - у Астрахану, опрема је пуштена у рад још у марту, заливање се врши скоро без престанка, нема притужби од стране купаца".
Опрема је опремљена агрегираним панелима који вам омогућавају да контролишете наводњавање са удаљености. Сервери се налазе у Русији, што елиминише могућност њиховог гашења. Израда система за наводњавање траје око два месеца. Период зависи од степена искоришћености биљака,
По правилу, највише наруџбина добије се између јануара и марта: пољопривредним произвођачима се жури да покрену наводњавање у новој сезони.
Иако је, са становишта пројект менаџера компаније Потенцијал, боље покренути пројекат наводњавања након пажљивог промишљања свега, осим тога, много је згодније саставити машине на јесен, након завршетка жетве. , али пре орања.
„У овом тренутку фарма има слободне руке и опрему и можете безбедно да обавите инсталацију. Једина негативна је то што фарма почиње да залива следеће године, односно годину дана се додаје исплативости пројекта, примећује он, У пролеће се ради упоредо са припремом и спровођењем сетвене кампање и ово је стресна ситуација за све учеснике.
Испорука опреме „од фабрике до фарме“ траје око месец и по. Гаранција на Иулин опрему је три године, а услуге пружа дилерска компанија. Компанија Потенцијал испоручује опрему за наводњавање Иулин фармама у централној Русији и региону Волге, као и
је званични дилер произвођача у Казахстану.