У КАЗАХСТАНУ СЕ ГРАДЕ ДВЕ НОВЕ ФАБРИКА
Према подацима Министарства пољопривреде Републике Казахстан, две стране компаније раде у земљи на реализацији пројеката у области прераде пољопривредних производа.
Прва фабрика - за прераду махунарки и житарица - спрема се за отварање у Костанајском региону. Инвеститор је турска компанија Арбел. Очекивани годишњи капацитет производње биће око 170 хиљада тона грашка, црвеног и зеленог сочива, леблебије и дурум пшенице. Обим инвестиција у првој фази је 8,5 милиона долара. Тренутно је у току уградња процесне опреме, као и прибављање одговарајућих дозвола.
Друго предузеће - за производњу дехидрираног поврћа - планира се изградити у Жамбилској области, која заузима водећу позицију у Казахстану у производњи лука. Инвеститор је кинеска компанија Ванлин Гроуп Лимитед, која поседује два предузећа овог профила у Кини. Председник компаније Ли Јантао рекао је да је планирано да се пројекат реализује у три фазе током пет година, уз укупну инвестицију од 30 милиона долара. Пробне садње лука су већ обављене у три округа Жамбилске области.
ЛАМБ ВЕСТОН ПЛАНИРА ОТВАРАЊЕ ФАБРИКА ЗА ПРЕРАДУ КРОМПИРА У АРГЕНТИНИ
Према ПотатоПро.цом, Ламб Вестон се спрема да уложи 250 милиона долара у аргентинску индустрију кромпира. Представници Ламб Вестона су објаснили да се при избору земље за лоцирање новог предузећа компанија руководила низом фактора, укључујући повољне климатске услове за узгој кромпира, доступност довољно земљишта и угодно пословно окружење. Према ФАО, Аргентина је девети највећи произвођач кромпира у свету са производњом од 2,9 милиона тона (2021. године).
Очекује се да ће ново постројење повећати капацитет рафинерије компаније за око 300 милиона фунти годишње, са потенцијалом за даље проширење у будућности.
ШВЕДСКА ДА ПРАВИ СЛАДОЛЕД ОД КРОМПИРА
Вег оф Лунд је добио патент од шведског Завода за интелектуалну својину за вегански сладолед који користи кромпир, репичино уље и биљни протеин у замрзнутој емулзији. Ово преноси Потатоес.невс. Сладолед има кремасту текстуру и пријатан укус.
Подсетимо, Вег из Лунда је 2021. лансирао прво млеко од кромпира на свету под брендом Дуг. Према речима програмера, овај производ је еколошки прихватљивији од било које друге врсте биљног млека. Састав напитка, поред кромпира, укључује протеин грашка, малтодекстрин, влакна цикорије, репичино уље и природне ароме.Обогаћен је и витаминима Д, Б12 и фолном киселином.
У АУСТРИЈИ ПРОШИРИТИ ПРОИЗВОДЊУ ТЕХНИЧКОГ ШКРОБА
Према ПотатоПро.цом, група компанија АГРАНА проширује своје капацитете за производњу индустријског скроба и улаже 23 милиона евра у фабрику у Гминдеу.
Групација АГРАНА, која је специјализована за производњу воћних полупроизвода, скроба и шећера, планира да изгради додатну машину за сушење веша у својој фабрици скроба за кромпир у Гминдеу (Валдфиртел, Доња Аустрија).
АГРАНА има за циљ повећање производње специјалних техничких скробова за грађевинску индустрију. Радови ће трајати до јула 2025. године. Очекује се да ће капацитети за производњу индустријског скроба порасти за трећину.
Норберт Харрингер, ЦТО компаније АГРАНА Бетеилигунгс-АГ, примећује: „Због законских захтева, техничке индустрије се све више ослањају на органске материјале и стога бирају скроб као одрживу алтернативу производима на бази уља. Проширење нашег погона је одговор на ову растућу потражњу и гарантује конкурентност фабрике у Гмундеу.”
У Европи, група компанија АГРАНА је лидер на тржишту и техничких и органских скробова.
КРОМПИР РУССЕТ БУРБАНК ЈЕ ПРЕТИ ЗАГРЕВАЊЕМ
Према СЕЕДС-у, фармери у америчкој држави Ајдахо забринути су да би позната сорта кромпира Расет Бурбанк (једна од најпопуларнијих за прављење помфрита и чипса) могла нестати због глобалног загревања.
Пољопривредници кажу да усеви у Руссет Бурбанку стално опадају због мање планинског снега који се раније користио за наводњавање. Истовремено, кромпир је постао мањи, а садржај скроба у кртолама се смањио.
У току истраживања установљено је да је од средине прошлог века количина снега на планинама смањена за 15-30%.
У овом тренутку, узгајивачи покушавају да развију хибриде који ће задржати предности Руссет Бурбанка, али ће бити отпорнији на тренутне климатске промене.
ДОВЕЦО СОН ЛА ЦЕНТАР ЗА ПРЕРАДУ ВОЋА И ПОВРЋА ПОЧЕО У ВИЈЕТНАМУ
Информацију о свечаном отварању Центра објавио је портал Цхинхпху.вн.
Центар је комплекс савремених погона за прераду пољопривредних производа, изграђен на површини од скоро 9 хектара, са укупним капацитетом опреме од 52 хиљаде тона производа годишње.
Примарни задатак Довецо Сон Ла је прерада локалног воћа и поврћа. Као сировине користиће се манго, кукуруз, лонган, спанаћ, биљна соја итд.
Следећи корак након отварања Центра за прераду воћа и поврћа, према речима челника организације, биће стварање сировинског локалитета од десетине хиљада хектара, на коме ће се гајити усеви применом савремених технологија, што ће обезбедити високу ефикасност производње и допринети промени лица пољопривредног сектора провинције Сон Ла. .
Центар ће отворити и посао за десетине хиљада радника у областима пољопривредне производње, индустрије, услуга, маркетинга и транспорта.
Када ради пуним капацитетом, очекује се да ће Довецо Сон Ла остварити приход од 1800 до 2000 милијарди долара. Производи Центра ће се снабдевати не само на домаћем тржишту, већ и у иностранству.