Последњег дана 11. Светског конгреса кромпира (ВПЦ) у Даблину, Ирска, председник ВПЦ Ромаин Цолес, у ВПЦ Даблинској декларацији, позвао је чланове глобалног ланца вредности кромпира да улажу у „решења за кромпир“ како би унапредили одрживи развој УН-а. Развојна агенда до 2030. У ову агенду, УН су укључиле 17 циљева одрживог развоја (СДГ), који су универзални позив на акцију за искорењивање сиромаштва, заштиту планете и побољшање живота и изгледа свих широм света.
Ромен Колс је подсетио да ће, према аналитичарима, до 2050. године светска популација порасти на 9,7 милијарди људи, а потребе за храном ће порасти за 70%. Климатске промене представљају додатни изазов за повећање продуктивности и смањење руралног сиромаштва. Да би се постигли ови циљеви широм света, милиони породица малих пољопривредника треба да постигну сигурност хране, да се извуку из сиромаштва и да буду укључени у активне ланце вредности.
У уводној речи, председник ВПЦ је закључио да је потребно ојачати производњу хране уопште, а посебно производњу кромпира у свакој земљи како би се обезбедила сигурност хране и смањила зависност од међународне трговине. У многим деловима света, усев кромпира може бити део решења, као што се показало током пандемије Цовида.
Четири стуба
Светски конгрес кромпира уврстио је четири главна постулата у Даблинску декларацију чије је поштовање неопходно за реализацију овог пројекта.
- Промовисање предности кромпира.
Узимајући у обзир пораст становништва у Африци, Јужној Америци и Азији, постоји потреба да се истражи потенцијал кромпира за ове делове света и одрази у националним пољопривредним политикама и планирању на глобалном, регионалном и локалном нивоу.
2. Успостављање нових партнерстава.
Да би се решили проблеми и искористиле могућности које се појављују, могу се узети у обзир два фактора:
- Истраживачка партнерства треба ојачати и развити како би се развиле методе за превазилажење производних изазова и климатских утицаја на руралне заједнице.
- Потребно је развити партнерства широм ланца вредности кромпира како би се повећао приступ приватном сектору чистом семену, побољшала продуктивност и проширио ланац вредности.
Да бисте створили таква партнерства, морају бити испуњени следећи услови:
- пружати економску подршку руралним заједницама у земљама у развоју,
- инвестирати у професионалне пројекте кромпира,
- рад на подизању свести о предузетништву у сектору пољопривреде,
- развијати сарадњу за стварање нових ланаца вредности.
3. Промовисање најбоље праксе.
Током Светског конгреса кромпира 2018. у Куску, Перу, ВПЦ је представио свој алат за вођење нових локалних пројеката кромпира у земљама у развоју.
У овом комплету алата, ВПЦ је покушао да подели најбоље праксе у неколико области:
– нудећи технологије за управљање фармама и одрживу производњу усева у сарадњи са истраживачким организацијама,
- смањење губитака хране у целом ланцу вредности кромпира и стварање бољих могућности складиштења,
— проширење маркетиншке помоћи (укључујући промоцију, приступ тржишту, додавање вредности, прераду, иновације, ефикаснију производњу и паковање).
4. Повећање улоге Светског конгреса кромпира.
У овом свету који се брзо мења, ВПЦ Инц. игра каталитичку улогу, окупљајући заинтересоване стране у ланцу вредности кромпира, покрећући нове иницијативе користећи своју глобалну мрежу организација, компанија и партнера за подршку.
Неки примери таквих иницијатива:
- Редовни програм међународних вебинара који покривају истраживање и развој, економију, потрошњу, трговину, управљање и складиштење усева,
- Регионална сарадња са органима власти и организацијама, укључујући награђивање регионалних иницијатива. Двогодишњи Светски конгрес кромпира такође омогућава већем броју региона да пожеле добродошлицу глобалној заједници кромпира, поделе знање и искуство и покрену нове иницијативе.
- Одрживо партнерство. Конгрес окупља идеје приватних компанија, организација и медија.
- Амбасадори кромпира ВПЦ да шире ову поруку.
Да би повезао ове идеје са горња четири стуба и проширио их широм света, Светски конгрес кромпира је створио нову мрежу ВПЦ амбасадора кромпира.
Прва два амбасадора представљена су на представљању Даблинске декларације.
Том Арнолд одрастао је на фарми кромпира у близини Даблина и тренутно је специјални изасланик ирске владе за прехрамбене системе и председавајући Експертске групе високог нивоа Европске комисије која процењује потребу за међународном платформом за науку о прехрамбеним системима (ИПФСС); специјални изасланик владе Ирске за прехрамбене системе; Члан Мреже шампиона УН Фоод Системс Суммит (ФСС); Члан Глобалног панела експерата за пољопривреду и прехрамбене системе (ГлоПан); члан одбора Глобалне алијансе за побољшану исхрану (ГАИН); Члан групе Малабо Монпеље; Члан Фондације Сигхт анд Лифе.
Претходно је био председавајући Ирског комитета за пољопривредно-прехрамбену стратегију 2030; Радна група Европске комисије за руралну Африку; Координатор Покрета за повећање исхране (СУН); генерални директор Института за међународне и европске послове (ИИЕА); председник Ирске уставне конвенције; извршни директор Цонцерн Ворлдвиде; председник ОЕЦД комитета за пољопривреду, главни економиста и помоћник генералног секретара Министарства пољопривреде, хране и мора; и администратора Комисије ЕУ. Дипломирао је економију пољопривреде на Универзитетском колеџу у Даблину (УЦД) и магистрирао на Католичком универзитету у Левену и Тринити колеџу у Даблину.
Томс Скујинс је летонски професионални друмски бициклиста који се тренутно такмичи за УЦИ ВорлдТеам Трек-Сегафредо.
Томса Скујинса често називају „човек од кромпира“ јер изражава своју љубав према кромпиру (основном јелу летонске кухиње), док већина његових колега преферира тестенину као извор угљених хидрата. Кад год и где год да је, Томс изражава своју љубав према кромпиру и јелима од кромпира.
Више информација: Ромаин Цоолс, рцоолс@теленет.бе; твиттер: @ромаинцоолс