Прва републичка фабрика за прераду воћа и поврћа биће пуштена у рад средином маја у региону Цхинвали. Овај пројекат се реализује у оквиру државног програма преференцијалног кредитирања уз учешће руских банака.
Како је рекао министар економског развоја Јужне Осетије Сармат Котајев, по први пут локална предузећа имају прилику да добију повлашћени кредит од руских банака. И један од њих је донео позитивну одлуку да финансира изградњу прерађивачке фабрике.
Генерални директор компаније инвеститора Субира АВ ЛЛЦ Алан Парастаев је појаснио да је укупна цена пројекта 610 милиона рубаља. Од овог износа, око 70 милиона рубаља су сопствена средства, а остатак је позајмљен.
Предузеће планира производњу џема, воћних пастила, компота, разних маринада и конзерви, сосова и кавијара од поврћа. Продаја производа ће се вероватно одвијати на тржиштима Јужне Осетије и Русије.
У јужним регионима Русије расте производња конзервираног воћа и поврћа
Република Адигеја је 2023. године произвела 518,1 милион конзерви конзервираног воћа и поврћа, сокова, воћних нектара и хране за бебе. Ова цифра је...