Упркос пандемији коронавируса, пољопривредно предузеће Дари Ординска, које је данас један од неспорних лидера Новосибирске области за производњу поврћа на отвореном пољу, сјетву је завршило на вријеме. Томе је у великој мери помогла нова технологија, коју је фарма стекла уз подршку државе.
Ово пролеће постало је тест за све, укључујући и пољопривреднике.
„Захваљујући раном, сувом и топлом пролећу започели смо сетву две недеље пре рока“, каже Схакир Сулеиманов, шеф предузећа Дари Ординска ОПХ ЛЛЦ. - Садили смо кромпир и друго поврће, сејали пшеницу и хељду. Све је прошло у најбољем реду, али сада усеви немају довољно влаге. Било би сјајно кад би прошле добре кише. Сијане површине на фарми остале су приближно на нивоу из претходне године. Дали смо 350 хектара за кромпир, 140 хектара за шаргарепу, купус, репу и остало поврће. Пшеницом је засејано 1 хектара, а хељда ове године заузима још 170 хектара.
Како објашњава шеф пољопривредног предузећа, сетвена кампања је спроведена у складу са свим санитарним и епидемиолошким мерама. Фарма је купила приличну количину маски, рукавица и антисептика, које су коштале прилично пара. Али, према дубоком уверењу Схакира Сулејманова, ови трошкови су били потпуно оправдани: у тиму нико није отишао на боловање.
У новој сезони - новом технологијом
- Ову годину обележила је за нас набавка нове пољопривредне механизације. Врло успешно смо купили самоходну прскалицу. Једноставно нам је потребно, пошто узгајамо поврће, а стално га треба прерађивати од штеточина, болести, корова и треба га хранити. У принципу, без овога нећете добити добру жетву, посебно у Сибиру и на отвореном тлу. Узмите истог купусовог мољца који је невероватно узгајао прошле године. Ако од ње не обрађујете усеве, па чак и неколико пута у сезони, можете заборавити на жетву, - напомиње Шакир Сулејманов. „Некада смо користили вучену прскалицу и било је врло незгодно, а продуктивност мања. Сад је сасвим друга ствар. Надамо се да ћемо сада добити добру жетву.
Према речима директора Дари Ординска ОПХ, фарма је самоходну прскалицу набавила уз државну подршку, под закуп и под повољним условима: прве године купац уопште не плаћа ништа, а затим му се даје рата рата на осам година.
- Поред прскалице, купили смо још три трактора и два кревета, али то је већ на терет предузећа. Другим речима, купили смо још више опреме него што смо очекивали, али данас не можемо без ње “, каже шеф фарме.
Дама Клер у Сибиру
А такође је „Дари Ординска“ ове године засадила 20 хектара кромпира сорте Лади Цлаире холандске селекције. Веома је рана, отпорна и продуктивна сорта, али њена главна вредност није чак ни то: глатки кртоли су идеални за производњу чипса. Као што знате, компанија Пепсико изградиће погон за производњу грицкалица у нашем региону, а фарма жели да у будућности постане један од њених главних добављача. Али прво морате доказати да кромпир узгајан на сибирским пољима испуњава строге критеријуме међународне компаније. Међутим, Шакир Сулејманов је сто посто сигуран у своје специјалисте - морали су да реше не такве проблеме.
Текст Катерина Косхкина