Узбуђење на тржишту кромпира не јењава, упркос текућој берби производа на професионалним фармама и невиђеном наглом повећању увоза кромпира из Белорусије и Русије. Ово извјештавају аналитичари ЕастФруита.
Почетком ове недеље почео је још један круг поскупљења – произвођачи у свим регионима Украјине одлучили су да подигну продајне цене кромпира. Ако је 26-27. септембра још било могуће купити кромпир на велико за 10 УАХ/кг (41 амерички цент по кг), онда данас фармери не желе да продају кромпир за мање од 11-12 УАХ/кг (45-50). америчких центи по кг), а неке сорте се чак нуде за 13 УАХ/кг (54 америчка цента по кг).
Тако су за само две недеље цене кромпира у Украјини порасле за скоро трећину. За приближно исти износ повећан је и обим увоза кромпира. Најинтересантније је да су цене кромпира у Украјини сада у просеку три пута веће него у Русији. А разлика између цена у апсолутном износу наставља да расте, што извоз руског кромпира у Украјину преко Белорусије чини све атрактивнијим.
Пораст цена у Украјини доводи до повећања цена кромпира у Белорусији и Русији. Ако су крајем прошле недеље руски произвођачи кромпира продавали своје производе у просеку за 15 америчких центи по кг, онда је почетком ове недеље све теже купити кромпир по овој цени.
У том контексту, у Украјини је повећана потражња за кромпиром ниског квалитета, који се продаје за мање од 10 УАХ/кг. Међутим, и понуда таквог кромпира је ограничена.
У наредним данима биће познато колико је кромпира Украјина увезла у септембру. Од средине месеца, Украјинско удружење за воће и поврће (УПОА) проценило је обим увоза кромпира на 8 хиљада тона, иако, обично, у септембру Украјина никада није увозила овај производ. Истовремено, у претходној сезони Украјина је ажурирала рекорд увоза поврћа и кромпира, што указује на системске проблеме у овој индустрији.
Шта ће се даље десити са ценама кромпира у Украјини? Одговор на ово питање је далеко од очигледног. С једне стране, постоји кашњење у берби производа, па је понуда домаћих производа ограничена. С друге стране, потрошачи, уплашени високим ценама, стрепе од понављања ценовног сценарија пијаце лука прошле сезоне, па се активније него иначе праве залихе кромпира за зиму. Потражњу подстичу и бројни посредници који очекују да ће цене кромпира на пролеће достићи 20-25 УАХ/кг. Купују производе, укључујући и увозне, и стављају их у складиште, надајући се доброј заради.
Истовремено, многи аналитичари сумњају да ће цене кромпира на пролеће бити много веће него сада, с обзиром на добар род у суседним земљама и знатно ниже цене.