Немачка компанија Кауфланд објавила је кромпир са ниским садржајем угљених хидрата - 30% мање од просека за сорте.
Нова сорта кромпира Линела настала је у сарадњи са Кауфландовим дугогодишњим партнером Еуроплант Плант Бреединг. Ова оплемењивачка компанија развила је читав низ сорти у којима је садржај угљених хидрата смањен за скоро трећину.
Кромпир органски узгајају породична предузећа у Доњој Саксонији која имају КС сертификат.
Нову сорту карактерише благи укус и воштана текстура, што је чини посебно погодном за салате или печење.
„Кромпир је саставни део наше исхране. Линелла је идеална алтернатива за купце који желе да једу кромпир са ниским садржајем угљених хидрата“, потврђује Стефан Лукс, генерални директор набавке воћа и поврћа у Кауфланду.