Само 5% ових страних коренских усева се увози у земљу, а сада Казахстан намерава да развије прераду - за производњу скроба и помфрита
Казахстан је у потпуности задовољио сопствене потребе за кромпиром. То је изјавио министар пољопривреде Сапаркхан Омаров на владином брифингу.
„Данас у потпуности покривамо наше потребе за кромпиром. Имамо чак и хиперпродукцију, па је веома велика волатилност (променљивост – Спутњик) цене кромпира. Као што и сами знате, има година када наши произвођачи не могу да продају ни за 30-40 тенге (око 0,07 долара – Спутњик) по килограму. Ове године премашује 100 тенге (0,3 долара). Дакле, количина увоза је веома мала, вероватно до 5%. Мислим да увоз долази за одређеног потрошача“, рекао је Омаров.
Пошто постоји превелика понуда кромпира, Казахстан намерава да развија прераду.
„Данас имамо два пројекта прераде: један у области Алмати за производњу помфрита, други у Павлодарској области за производњу скроба. Мислим да ћемо оба пројекта (пустити у рад) 2020. године“, рекао је Омаров.
Истовремено, раније је министар националне економије именовао најскупље друштвене производе у Казахстану.
Генерално, широм републике, међу друштвено значајним прехрамбеним производима, највећи раст цена бележе следећи производи: поменути кромпир поскупео је за 32,9%, црни лук за 79,0%, шаргарепа за 59,3%, пиринач за 23,8%, брашно 1. разреда – за 15,3%.
Извор: https://ru.sputniknews.kz/