Академија Тимирјазев је један од водећих центара за узгој пољопривредних биљака у Русији. Овде су створене стотине високоприносних и отпорних на болести сорти житарица, воћа, поврћа и других пољопривредних култура. усеви Шеф Одељења за ботанику, оплемењивање, семенарство и баштенско биље, Сократес Монахос, говорио је о томе како се одвијао посао на стварању таквих усева у новом издању видео пројекта „МАГнит: Све о науци и технологији“.
Према научнику, један од главних праваца је развој нових сорти и хибрида купуса: „Купус је наша приоритетна култура, посебно имамо успеха у оплемењивању овог поврћа. Више од 50 хибрида је у државном регистру, више од 15 је доступно за производњу семена.
Главни фокус је на стварању каснозрелих хибрида белог купуса, који имају дуг рок трајања. Ово посебно важи за северне регионе Русије са хладном климом.
Према научницима Тимирјажевке, свака трећа главица купуса коју зими конзумирају Московљани узгаја се из семена њиховог избора. Најпопуларнији хибриди су Колобок, Доминанта, Престиге, Валентина.
Хибридни узгој је средином прошлог века постао главни фокус истраживања. Данас се у комерцијалној производњи првенствено користе Ф1 хибриди прве генерације. Од отвореноопрашених сорти се разликују по генетској и морфолошкој хомогености, као и низу других предности које се не могу добити од отвореноопрашених сорти.
Више од 200 нових генских или хибридних комбинација посађено је на сајту академије. То су јединствени генотипови који раније нису постојали. Задатак научника је да идентификују најперспективније од њих на основу скупа карактеристика. Савремени оплемењивање такође има за циљ стварање генотипова који се могу узгајати уз минималну употребу пестицида и других средстава за заштиту биља.
Стотине нових обећавајућих хибридних комбинација купуса годишње се саде и проучавају у узгојним пољима Тимириазевка. Циљ је проналажење облика који су по комплексу економски вредних карактеристика супериорнији од постојећих. Један од приоритета данас је оплемењивање сорти погодних за еколошки узгој уз минималну употребу пестицида. Први хибрид лука у Русији отпоран на пламењачу је већ створен и предат произвођачу. Тиме ће се смањити оптерећење пестицидима на производе, земљиште, воду и ваздух, пошто фармери и пољопривредна газдинства више неће морати најмање пет пута да третирају лук хемикалијама.
Што се тиче разлика између хибрида и сорти, главна предност Ф1 хибрида је њихова генетска униформност. Ово предодређује морфолошки уједначеност и обрадивост производње. Све биљке сазревају у исто време, што је економски корисно за узгајиваче. Док је за љубитеље баштованства можда интересантније узгајати сорте које нуде више разноликости.
На Академији Тимирјазев, узгојни стакленик је извор генетске разноврсности и иновативних технологија. Овде се биљке одржавају у стању семена и самоопрашују помоћу памучних јастучића како би се избегло унакрсно опрашивање. Ово омогућава добијање семена следеће генерације и узгој експлантата за даља истраживања у лабораторијама.
Оплемењивање биљака на Академији Тимирјазев доживљава своју трећу фазу развоја. Ако је почетни циљ био стварање високопродуктивних форми како би се осигурала сигурност хране, онда се пажња окренула квалитету производа. Сада се нагласак помера на еколошку безбедност узгајаних усева.
Савремене технологије, као што су молекуларни узгој и методе ћелијске културе, могу убрзати процес оплемењивања и повећати конкурентност одгајивачких компанија. Академија активно користи методе за производњу удвојених хаплоида, што омогућава добијање нових генотипова у најкраћем могућем року.
Бели купус, који је један од водећих у оплемењивању Академије, прешао је дуг пут у развоју. Ако је пре 50 година берба купуса због неуједначеног зрења могла да траје и до месец и по дана, сада је захваљујући хибридима Ф1 берба брза и ефикасна.
Академија такође спроводи истраживања о отпорности биљака на различите болести. На пример, бели купус добија ген отпорности од свог блиског сродника, етиопског сенфа. Ово смањује употребу пестицида и чини производ еколошки прихватљивијим. Једно од најновијих достигнућа је пренос гена за отпорност на клупски корен, једну од најштетнијих болести за купусњаче, на бели купус из репе. Планирано је да се овај успех понови и на друге брасике као што су броколи и келераба.