Белгијски узгајивачи кромпира позвали су становнике да једу додатну порцију помфрита сваке недеље.
Директор Белгапом (Удружење произвођача кромпира у Белгији) Ромаин Цоулс рекао је у интервјуу за ЦНН да се нада да ће позивање Белгијанаца да поједу више помфрита код куће омогућити "нашим прерађивачима да избегну отпад од хране прерадом више кромпира."
Белгијанци једу помфрит једном недељно, али углавном ван својих домова, током излазака и излазака у ресторане. Цоулс је напоменуо да су Белгијанци више суздржани када једу помфрит него становници Сједињених Држава, „где су помфрит често прилог храни“.
Према последњим подацима Белгапома, белгијски произвођачи кромпира ове године суочени су са вишком од 750 хиљада тона овог пољопривредног производа, који би могао бити уништен због социјалних и економских мера које је предузела влада у борби против ширења Цовид-19. „Конзумирајући додатну порцију током ове кризе, становници земље могли би сарађивати са пољопривредницима и индустријом како би избегли губитке хране“, рекао је шеф Белгапом-а.
Данас су у Белгији затворене многе продавнице хране, повријеђени су уобичајени обрасци потрошње, што је, како каже Белгапом, од пандемије довело до смањења потрошње кромпира у свету за 40%. Ово је од великог значаја за белгијске узгајиваче кромпира, који су највећи светски извозници смрзнутог помфрита - већина њихових производа намењена је за угоститељство у 160 земаља. Према Белгапому, белгијски произвођачи су током 2019. године у свету испоручили 2,3 милиона тона смрзнутог кромпира, напомиње ЦНН.