Удружење Роскракхмалпатока је 20. децембра представило резултате индустрије за 2019. годину.
Производња модификованих скробова показала је стално високу стопу раста од 2015. године. За три квартала 2019. производња модификованих скробова порасла је за 36% у односу на исти период прошле године.
Удружење Роскракхмалпатока истиче низ кључних догађаја у 2019. години у индустрији скроба и сирупа.
У јануару 2019. године произвођач малтодекстрина под брендом МултиДек®, КЗ „Гулкевицхски“ добио је међународни сертификат ФССЦ 22000. Сертификат потврђује доступност поузданог система управљања сигурношћу хране у фабрици који испуњава захтеве руских и страних партнера. Мултидек је такође победио у номинацији за покретање године за прву јавну награду АГРОИНВЕСТИТОР ГОДИНЕ 2019. за успешно пуштање у рад модерне технолошке линије која производи стандардне и врхунске спецификације малтодекстрина.
Скробни погон „Кабардински“ је прошле године пустио у рад нову радионицу за производњу модификованих скробова. А почетком другог квартала 2020. године планирано је пуштање у рад нове фабрике путера.
Према анализи Удружења Роскракхмалпатока, производња нативних скробова за 10 месеци 2019. године у Руској Федерацији износила је 237,6 хиљада тона, што је за 4,0% више у односу на исти период 2018. године. Више од половине домаћих скроба производи се у Централном федералном округу (141,1 хиљада тона): у Тулској, Тамбовској, Вороњежкој, Липецкој и Орелској области. У октобру ове године цене су износиле 24 рубаља по тони. и испоставило се да је већи од показатеља из октобра 037,8. године за 2018 рубаља / тону. Пре свега, то је због пораста цена сировина - кукурузног зрна.
Обим производње модификованог скроба за десет месеци 2019. године у Русији износио је 41,9 хиљада тона, што је за 34,2% више него за десет месеци 2018. године.
Више од половине модификованих скроба произведено је у Ростовској области (21,3 хиљаде тона). „Овај раст перформанси резултат је чињенице да је у Рјазанском региону компанија повећала производњу модификација за 31,8%. У области Нижњег Новгорода, не-основна компанија почела је да производи индустријски модификоване скробове. У Кабардино-Балкарској Републици производња производа порасла је за 290% у поређењу са претходном годином. На територији Ставропоља, предузеће је одабрало курс ка повећању производње модификација, смањивши обим производње производа од слатког скроба “, коментарише Олег Радин, председник Асоцијације Роскракхмалпатока.
За извештајни период 2019. године производња скробног сирупа у Руској Федерацији износила је 489,1 хиљада тона, што је за 7,5% више у односу на исти период прошле године. Производња меласе у Русији концентрисана је у Централном федералном округу (361,2 хиљаде тона). Цене су износиле 18 рубаља / тону. у октобру ове године и у поређењу са октобром 229,71. повећао се за 2018 рубаља / т.
Производња декстрина за десет месеци 2019. године у Русији износила је 6,7 хиљада тона, што је за 9,4% мање у односу на исти период 2018. године. Лавовски удео декстрина произведен је у Орјолској регији (5,4 хиљаде тона, погон скроба ООО Звиагински).
У Руској Федерацији производња фруктозе и фруктозног сирупа за овај период 2019. године износила је 130,7 хиљада тона, што је за 11,4% мање у односу на десет месеци прошле године. Две трећине укупне руске производње овог заслађивача отпада на регион Туле (96,5 хиљада тона). Високе стопе производње различитих производа од скроба у овој области повезане су са успешним радом великог играча на тржишту - погона Царгилл ЛЛЦ.
Према подацима Федералне царинске службе Руске Федерације, у три квартала 2019. године у Русију је увезено 48,7 хиљада тона скроба и производа од скроба у износу од 52,1 милиона УСД. Више од половине увезених производа су традиционално модификовани скробови (27,4 хиљаде тона) и кукурузни глутен (11,5 хиљада тона). На овој листи су и домаћи скробови: пшеница - 1,4 хиљаде тона, кукуруз - 1,3 хиљаде тона, кромпир - 4,0 хиљада тона. Скроб и производи његове прераде доносе нам се углавном из Француске, Немачке, Кине, Холандије, Италије, Сједињених Држава и Тајланда.
Током девет месеци ове године из Руске Федерације извезено је 17,9 хиљада тона скроба и његових деривата у износу од 9,3 милиона америчких долара. Више од половине извоза чини домаћи кукурузни скроб - 8,0 хиљада тона, и глукозни сируп (скробни сируп) - 5,7 хиљада тона. Удео осталих производа је много мањи. Од тога, кромпиров скроб - 1,0 хиљада тона, модификовани скроб - 1,2 хиљаде тона.
Главне земље-увозници руских производа од скроба су Казахстан, Белорусија, Украјина, Узбекистан.
Међу важним тржишним догађајима потребно је напоменути стални раст интересовања инвеститора за изградњу предузећа за дубоку прераду житарица. Неколико таквих пројеката се већ реализује и разговара се о могућностима за будућу изградњу. Постројења за дубоку прераду зрна могу помоћи у спровођењу задатака и перспективама у индустрији, наиме диверзификацији вишка зрна у производе са високом маржом; изградња извозног потенцијала за производе од скроба као што су прехрамбене и индустријске модификације, као и пшенични и кукурузни глутен; супституција увоза (пре свега скробови модификовани храном са индексом Е: Е-1404, Е-1412, Е-1414, Е-1422, Е-1442).
О компанији:
Удружење руских произвођача производа од скроба и третмана „Роскракхмалпатока“ је професионална непрофитна организација која промовише јачање и развој домаће производње скробних производа, залажући се за заштиту домаћег тржишта од неједнаке конкуренције са страним добављачима.
Удружење је основано 1998. године и тренутно обједињује највећа предузећа у индустрији која пружају око 70% домаће производње скроба и меласе.
Главна мисија удружења је промовисање јачања међусекторских и територијалних веза, интеракција са другим руским и страним синдикатима и удружењима у интересу подршке руским произвођачима скробних производа.
Међу кључним циљевима организације је координација напора чланова Удружења у спровођењу заједничких програма, развијању пословних веза и заштити њихових интереса у извршној и законодавној власти Руске Федерације, као и промоцији и подршци иницијативама и пројектима усмереним на развој индустрије скроба.
Кључни принципи Удружења су поверење и узајамна помоћ, пословна етика, доношење одлука узимајући у обзир интересе свих чланова Удружења, као и колегијалност и демократско управљање.