У Украјини су ове недеље порасле цене шаргарепе, извештавају аналитичари пројекта ЕастФруит. Према речима кључних учесника на тржишту, повећање цена шаргарепе последица је интензивирања трговинских и откупних активности, пошто су велепродајне компаније и малопродајни ланци почели да праве залихе за новогодишње празнике.
Данас фармери у главним производним регионима испоручују висококвалитетне шаргарепе за 0,22-0,29 долара/кг, што је у просеку 17% скупље него на крају прошле радне недеље.
Већина фарми обуставила је продају у ишчекивању још већег повећања цена и ставила већину шаргарепе у складиште. На продају нуде само вишкове, услед чега је понуда на тржишту донекле смањена, што је такође допринело повећању продајних цена.
Тренутно је цена висококвалитетне шаргарепе у Украјини већ у просеку 2,2 пута већа него пре годину дана. Али, према мишљењу учесника на тржишту, тренд раста цена може бити привремена појава. Даљи раст цена може да мотивише пољопривреднике да почну да продају шаргарепу из складишта, што ће довести до повећања залиха и смањења продајних цена.