Пролеће је пред вратима, остало је јако мало времена до садње, а многи произвођачи кромпира су се већ определили на које ће се сорте ове године ослонити. Оно што је у великој потражњи од пољопривредних произвођача у овом тренутку, замолили смо Андреја Киселева, шефа одељења за семе кромпира у АгроАллианце-НН ЛЛЦ, да нам каже.
– Избор сорте увек зависи од региона. Јужне фарме (регија Ростов, Краснодарски регион) више воле да саде ултра-рану Цоломбу и Ред Сцарлетт. У региону Астрахана, исти Ред Сцарлетт показује добре резултате; Ривијера, Аризона и Мемфис су такође тражени. Све ове сорте вам омогућавају да добијете одличну жетву у најкраћем могућем року.
У централним регионима пољопривредни произвођачи чешће саде Галу, Вега, Цоломба, Ред Сцарлетт, Куеен Анне, Мадеира, Балтиц Росе.
Да ли је обећавајуће садити "беле" или "црвене" сорте?
– Руске фарме преферирају „бели” кромпир, верује се да се боље купује. У просеку, сорте беле коже заузимају 75-80% линије. Али и црвенопути морају бити присутни у асортиману, има година када су они ти који „испуцавају“.
Најпопуларнија сорта црвене коже је Ред Сцарлетт?
– Да, неколико година заредом. Објективно, још увек је тешко изабрати сорту која може да се такмичи са њом у свим аспектима. Иако постоје, наравно, занимљиве опције на тржишту. Од већ наведених, издвојио бих Мемфис, није ран као Ред Сцарлетт, али има веома висок принос, отпоран је на сушу, погодан је за дуготрајно складиштење. И поред тога, веома је атрактиван за купце - ово су кромпири са глатким кртолама и светлом, лепом кожом.
Такође бих желео да приметим Балтиц Росе - добро се понаша на терену, погодан је за прање и има све шансе да постане једна од водећих сорти у нашој земљи.
И више о белопутима?
– Пре свега, ово је Гала. Сорта је широко позната и узгаја се у многим регионима. У складу са пољопривредном технологијом, обезбеђује жетву одличног квалитета. Судите сами: ако се у просеку на тржишту кромпир сада продаје по 8 рубаља / кг, онда за Гала нуде 9-10 рубаља / кг. Нешто мање позната је Вега, сорта са више гомоља, отпорна на сушу.
Мадеира је веома занимљива: средње рана продуктивна сорта, веома лепа - кртоле су светле, равномерно овалне - идеалне за прање.
И наравно, Цоломба је веома рана сорта која обезбеђује стабилан квалитет. Кромпир је погодан за прање, лепо изгледа у амбалажи и увек га радо примају у продају у трговачким ланцима.
Ова година је била веома топла зима, многи стручњаци кажу да се морамо припремити за најезду штеточина и болести. Да ли овај фактор треба узети у обзир при избору сорти?
– Посебно треба обратити пажњу на квалитет семенског материјала, иначе је веома тешко рачунати на добар резултат у било којој сезони.