Људмила Дулскаја
Слетање је све ближе, у фармама - пуна борбена готовост. Са каквим расположењем узгајивачи кромпира дочекују сезону? Да ли сте успели да набавите неопходну заштитну опрему и ђубриво? Како су резервни делови? Реч пољопривредним произвођачима.
Сергеј Бикетов, главни агроном ЦЈСЦ "ОКТИАБРСКОЕ", Лењинградска област
400 ха испод кромпира
– ЗАО Октјабрское је једна од најстаријих фарми у Лењинградској области, бави се производњом семена кромпира више од једног века. Наша лабораторија производи семенски материјал око 40 сорти кромпира домаће и иностране селекције. Бавимо се и узгојем житарица и уљане репице.
Ове године садимо увозне (Импала, Ред Сцарлетт, Ривиера и Санте) и домаће (Луцк и Аурора) сорте кромпира. Прошле године смо имали 380 хектара под кромпиром, ове године повећавамо површине за 20 хектара.
Постоје техничке потешкоће. Платили смо набавку самоходне прскалице и увозних трактора, али је добављач вратио новац, испорука у скорије време неће бити. Па, прећи ћемо на тракторе домаће производње - РСМ Ростселмаш. Нема опција.
Имамо све спремно за почетак сезоне што се тиче ђубрива, заштитних средстава и пестицида. Уговори су склопљени пред нову годину. Цене нису баш тако лоше. На пример, цена урее нам је прерачуната наниже чак и након уплате аванса. Остаје купити додатна минерална ђубрива, а пошто се фабрика за њихову производњу налази у близини, у Великом Новгороду, неће бити потешкоћа.
Постоји велика несташица пестицида Дикуат. Лек се користи за исушивање врхова кромпира пре жетве, делимично уништавање корова, а на репици и житарицама, у условима северозападног региона - за сушење махуне и клипа. Успели смо да га купимо за кромпир, али можда неће бити довољно за репицу. У нашим крајевима обилне кише могу да трају дуго, а мало је вероватно да ће се моћи без сушења житарица и уљане репице.
Кромпир ће ове године садити сви и сви. Људи се плаше невоље, па се спремају да заору травњаке на својим парцелама и саде кромпир. Пољопривредници су семе прве ратарске генерације распродали за дан и по.
Главна потешкоћа је што је снег лежао на пољима Лењинградске области до средине априла. Сетва се померила, а када ће почети није јасно.
Максим Дмитриев, агроном КХ Гелетеј Иван Иванович, Новгородска област
140 ха испод кромпира
- Ове сезоне КХ Гелетеи И.И. не повећава површину усева. Одвајамо 140 ха за кромпир, 20 ха за купус, 16 ха за цвеклу и 3 ха за шаргарепу.
Ако говоримо о кромпиру, највише волимо стране сорте познате на тржишту (Гала, Росара, Импала, Цоломба), али сваке године узмемо и две-три сорте домаће селекције на испитивање да проверимо како ће деловати на нашим земљиштима и у нашим временским условима.
У Новгородској области четири сељачка газдинства, укључујући и наше, имају статус семенских фарми специјализованих за узгој кромпира високих репродукција. Због тога немамо потешкоћа са семенским материјалом: узгајамо из епрувета за себе оне сорте које нас занимају.
Скоро сва потребна средства за заштиту биља и ђубрива наше газдинство купило је још у јесен по веома повољним ценама. Ове сезоне радићемо са препаратима којима смо планирали да спроводимо третмане. Потешкоће су настале само са куповином урее и неких других ђубрива. Главна потешкоћа сада је иновација у вези са квотама. Хоћемо да купимо ђубрива, али фабрика или нема квоте за регион, или су исте понестало због недовољног обима.
Ситуација са средствима за заштиту биља данас је таква да чак и ако газдинство има новца и жељу да ради са одређеним увозним леком, произвођачи не могу да обезбеде његову набавку, многа места су дефицитарна. Остала сељачка газдинства у нашем крају имају велике тешкоће у том погледу.
Сви лекови са којима радимо поскупели су у просеку за 50%, неки су удвостручили. Цене ђубрива су такође нагло порасле. Да сада купујемо заштитну опрему и ђубриво, трошкови би нам порасли за око 60%.
Шта ће се догодити у будућности? Мислим да ће европске компаније које тргују средствима за заштиту биља изгубити лидерске позиције на нашем тржишту због високе цене лекова и потешкоћа са логистиком и залихама. Док њихов производ није доступан, фармери морају са нечим да раде. Највероватније ће пољопривредни произвођачи морати да пређу на буџетска аналогна средства.
И неколико речи о технологији. У нашој привреди велики напори су усмерени на развој, јачање материјално-техничке базе и модернизацију производње. Припремајући се за ову сезону, наручили смо два трактора иностране производње, платили их, али још увек није јасно када ћемо их добити и да ли ћемо их уопште добити.
Сада је наша фарма потпуно спремна за рад и опремљена свим потребним. Главни негативни фактор којег се плашимо су временски услови. Прошлог лета је била суша - шта ако се понови? Не надамо се прогнозама, радићемо у околностима које ће се развијати.
Од уредника: У априлу 2022, КХ Гелетеи И.И. пуни 30 година. Честитамо шефу фарме Ивану Ивановичу Гелетеју и свим запосленима у предузећу годишњицу и желимо им успешну сезону!
Александар Торбунов, шеф КФХ Торбунов, Република Чуваш
50 ха испод кромпира
– Ове сезоне садимо стони кромпир, сорте Ред Сцарлетт, Гала, Королева Ана, Цоломба. Површина није смањена, остављена на истом нивоу.
Има проблема: хемија, машине, резервни делови - све је поскупело за око 20-30%. За исто толико су порасли и наши трошкови у припремама за сезону.
Испред главне тешкоће је испорука производа. Цена паковања је удвостручена. На пример, јединица мреже је некада коштала 6 рубаља, нова цена је 11 рубаља. Добро је што нема проблема са логистиком - радимо по принципу самоиспоруке, потражња за кромпиром је стабилна.
Јуриј Субботин, КФХ ИП Субботин Јуриј Николајевич, Курска област
200 ха испод кромпира
– Више од 20 година се бавимо производњом конзумног кромпира, узгајамо и соју, пшеницу, а планирамо да гајимо уљану репицу и бундеву. Током година, фарма је модернизована, уведене су нове технологије (посебно навигациони систем). Нажалост, ове године смањујемо површине под кромпиром за 40 одсто.
Ово је, између осталог, због чињенице да у текућој сезони нисмо били у могућности да извршимо детекцију квара на линији за паковање. Кромпир треба да буде упакован да би задовољио малопродајне захтеве. Још у новембру смо послали захтев за резервне делове за нашу увозну опрему за паковање, али нам рок испоруке још није саопштен. Постоји велика вероватноћа да нећемо моћи да пустимо опрему у рад до потребног датума. Мораћемо да радимо у ручном режиму, али нема довољно радника – фарма се налази у пограничном појасу.
Поред тога, потребна је мрежа за паковање кромпира. Сада нам се нуди да купимо пакет од 2000 мрежа за 21 рубаља. До марта 000. његова цена је била 2022 рубаља. Цена је удвостручена. А треба да купимо и етикете и налепнице... Ако се цена паковања не смањи, бићемо принуђени да тражимо нека алтернативна решења за доставу кромпира у трговинске ланце: можда ћемо слати производе у кутијама или великим кесама.
Иако је рано говорити о паковању. Предстоји садња, ове године смо дали предност увозним сортама кромпира: овом Вега, Цоломба, Бернина. Традиционално ћемо садити Галу - у малој количини, пошто када постоји недостатак влаге, то не даје увек жељени резултат, а на фарми немамо наводњавање. Али сматрамо да је ова сорта стандард за данас у погледу укуса. Такође планирамо да тестирамо сорте белоруске селекције - Бреезе и Манифесто. Да видимо како се показују на нашим тешким Курским тлима. Волео бих да радим са руским сортама, ако испуњавају захтеве савременог тржишта.
У новој сезони се очекује много проблема.
Имамо навигационе системе, али ове године ће бити тешко да их користимо - сигнали су блокирани. Навигациона опрема омогућава најпрецизнију садњу, што омогућава јасно обављање међуредне култивације, смањење процента зелених кртола. Без навигационог система биће теже узгајати квалитетан усев.
Значајно повећани трошкови минералних ђубрива и хемијских средстава заштите. Пошто смо заштитну опрему набавили пред Нову годину, а још имамо залихе из сезоне 2021, наше сељачко имање ове сезоне неће имати непријатности са хемијом. Али постоје и друге потешкоће.
Опрема за бербу кромпира и повртарство на нашем сељачком имању је из увоза. Након жетве, одмах почињемо са поправком. Трошкови поправке комбајна за кромпир у новембру-децембру износили су 1,2 милиона рубаља, а цена ножева за копање за то је порасла два до три пута.
А природа даје свој допринос: почетак сезоне садње је за сада одложен. 2021. године јару пшеницу смо засадили 29. марта. Ове године, не дај Боже, пред Ускрс, нешто да се посеје. Сада имамо (11.04 - од уредника) киша, хладноћа и блато у пољима. Очигледно, кромпир из Курске области ће се продавати касније него обично.
С друге стране, ма како се развијала климатска ситуација у регионима, Русија је велика земља, ми ћемо пожњети жетву. Руси ће бити обезбеђени кромпиром и поврћем.
Полицајац