У септембру ће погон безопасног шкроба почети са радом на бази ЦПГ Украине у Лавовској области. Компанија је позиционира као најмодернију и најзеленију такву врсту у земљи, према СЕЕДС-у.
Погон за прераду кромпира ће поред скроба производити и протеине и влакна. Пројекат је део иницијативе Зелена планета која се спроводи уз подршку УСАИД-овог Програма за конкурентну економију Украјине.
Према речима Јурија Пулгуна, директора за развој компаније ЦПГ Украине, компанија ће користити нове производне технологије, што ће убрзати процес и уштедети ресурсе.
„Обично се кромпир носи у биљку, где се опере и сортира. Користићемо посебну мобилну линију којом ћемо опрати и сортирати кромпир на пољу. У предузеће ће стићи већ чист и спреман за даљу обраду. Због тога ће сама биљка трошити мање воде и неће бити потребно уклањати земљу “, напомиње специјалиста.