Министарство пољопривреде Удмуртије почело је да развија концепт развоја узгоја кромпира и поврћа - ово су неколико области удмуртског агроиндустријског комплекса које, као и земља у целини, у последње време губе тло и захтевају блиско пажња.
Велике фарме у Удмуртији једно за другим смањују обим производње кромпира, а разлог је ниска откупна цена, балансирајући на ивици трошкова. И тако је било последњих неколико година. Тако је, према подацима Удмуртстата, у 2019. години површине под кромпиром у републици смањене за 6 одсто у односу на претходни период, на 23 хиљаде хектара. Бруто жетва износила је 393 хиљаде тона - мање за 4% у односу на 2018. годину. Штавише, прошле године, и поред ванредног стања, временски услови су повољно утицали на принос „другог хлеба“ – 173 ц/ха (114 ц/ха 2018. године). Сакупљено је 115,8 хиљада тона отвореног и заштићеног млевеног поврћа – 95,4% од нивоа из 2018. године.
„У позадини успеха сточарских предузећа и млекарске индустрије, ипак морамо признати да себе још не можемо назвати регионом који је апсолутно самодовољан храном сопствене производње. Тако се у републику годишње увезе 80 хиљада тона поврћа, очигледно је да овде имамо простора да гајимо.
Почели смо да развијамо концепт развоја кромпирарства и повртларства сваком сеоском општинском округу упућени захтеви за расположивост капацитета за складиштење кромпира и техничких средстава за узгој поврћа и кромпира – анализираћемо постојећи потенцијал и; идентификовати водеће произвођаче на територијалној основи“, прокоментарисала је заменица председника Владе - министарка пољопривреде, економије и хране Републике Удмуртске Републике Олга Абрамова.
Биће подршка продаји гајених усева - данас је и Министарство пољопривреде Удмуртије почело да организује јединствен систем социјалне исхране у републици. Требало би да омогући максималном броју домаћих пољопривредних произвођача да постану главни добављачи пољопривредних сировина за социјалне установе. Директно, заобилазећи такве посредничке везе као што су препродавци и велепродајна складишта, којима фарме сада продају поврће и кромпир са поља по цени од 5 рубаља/кг, а на крају се испоручују социјалним установама за 15 рубаља/кг. „Желела бих да оставим маргину на селу“, закључила је Олга Абрамова.
Ове године ће бити и субвенције за узгајиваче кромпира и поврћа - у првом случају биће издвојено 7 хиљада рубаља. по 1 хектару посејане површине, у другом - 13 хиљада рубаља / ха. Републичко министарство пољопривреде ове недеље завршава прву фазу прихватања докумената за хектарску подршку. Пре почетка сетвених радова планирано је да се унапред издвоји 80 одсто опредељених средстава. У Удмуртији ће 2020. године 6,4 хиљаде хектара бити издвојено за кромпир и 487 хектара за поврће на отвореном.