После прилично дугог периода стагнације у Русији, потражња за луком је интензивирана, што је локалним пољопривредницима дало прилику да повећају цене ових производа, наводе аналитичари пројекта ЕастФруит. Међутим, стручњаци пројекта примећују да се тренд раста цена примећује искључиво у сегменту висококвалитетних производа.
Тако данас руски фармери успевају да испоручују висококвалитетни лук од 10 до 16 рубаља/кг (0,16-0,26 долара/кг) у зависности од региона производње, што је у просеку 8% скупље него на крају прошле радне недеље. .
Према експертима пројекта, повећање цена лука у Русији током овог периода може се назвати традиционалним. Пољопривредници су данас скоро завршили продају производа из неопремљених складишта, а квалитетнији лук нуди се на продају по већој цени, пошто је потражња за овим производима последњих дана константно висока.
Међутим, напомињемо да је раст цена производа довео до извесног пада трговачке активности. Међутим, произвођачи кажу да још не намеравају да смање цену, позивајући се на релативно мале количине висококвалитетног лука у складиштима у земљи.
Вреди додати да је, упркос узлазном тренду, цена лука на руским фармама данас у просеку за 24 одсто нижа него на крају јануара 2019. Истовремено, пољопривредници су уверени да ће цена ових производа наставити да расте, јер су залихе висококвалитетног лука на фармама веома ограничене. Штавише, већина фармера изјављује своју намеру да настави да ревидира цене навише, под условом да се задрже тренутне стопе продаје.
Извор: ЕастФруит