Један од битних проблема који кочи раст продаје боршч сет производа у великим ланцима продавница је недостатак мерчендајзера који прате излагање робе. После вишедневног „одабира купаца“, поврће које није баш најпрегледнијег изгледа остаје на полици, али нико не жури да га замени свежим. Истовремено, сви разумемо да у савременим условима потрошач увек има избор. Људи почињу да купују производе у трговачким тезгама и шаторима на пијацама, где продавци пажљиво прате квалитет робе. Тако се формира стереотип: „велике продавнице имају лоше поврће“, што доводи до смањења профита за добављаче.
По нашем мишљењу, да бисте променили однос малопродаје према стању на полицама са поврћем, потребно је да им привучете максималну пажњу. Ово је лако урадити помоћу мобилне апликације часописа Потато Систем. Недавно се тамо појавио нови одељак - „Фотографије из продавнице“. Сваки корисник апликације који наиђе на производе лошег квалитета у продаји може да постави фотографију, а наш тим ће фотографију објавити у дневном сажетку (наводећи регион и адресу платформе за трговање). Дакле, волонтерски „мерцхандисери“ ће помоћи у јачању контроле над квалитетом робе у продавницама.
Придружите се нашем пројекту! Наше продавнице треба да продају само одлично поврће!