Република Чувашија је на првом месту у Волшком федералном округу по производњи кромпира на 100 хектара земље, а на седмом месту у Русији, преноси званична веб страница Министарства пољопривреде Чувашке Републике.
Према прелиминарним подацима, ове сезоне републички пољопривредници успели су да уберу око 335 хиљада тона кромпира, што је 4 одсто више од прошлогодишњих.
Министарство пољопривреде Чувашије овако добре резултате повезује са модернизацијом пољопривредне производње. Грантови помажу пољопривредницима у томе.
Око 5 милијарди рубаља из буџета се годишње улаже у агроиндустријски комплекс Чувашије у виду подршке. А ове године је ова цифра повећана за 700 милиона.
Овогодишњи принос кромпира на имању Валентина Павлова достигао је 275,5 центи по хектару. Сада је све пожњево на пољима фармера, а кромпир се сортира и пакује у складишта.
Валентин Павлов отворио је сељачку фарму 2007. године. Пре тога сам пар година узгајао кромпир на својој земљи. Површине су биле мале, свега 50 јутара. Сећа се да се тада све радило ручно: садило, осипало, копало, сакупљало. Данас, на фарми нема нигде без технологије, скоро сви процеси су механизовани, јер се површина обрадиве земље повећала 100 пута! Кромпир се сада овде узгаја на 50 хектара.
— Сви производи су семенски кромпир, радимо са 5-6 сорти. „Сви су они веома продуктивни“, рекао је фармер.
Грант од државе добијен 2020. године у оквиру програма „Породични пољопривредник у биљној производњи“ помогао је да се постигне овај развој. Валентин Павлов је додао својих 5 милиона на 4 милиона бесповратних рубаља и купио линију за примарну прераду кромпира. Сада је процес рада још бржи - у смени се преради до 70 тона усева.
Да би семе било правилно ускладиштено и да се не покварило дуго времена, на фарми је изграђено модерно складиште.
— У овој просторији планирамо да ускладиштимо 500 тона кромпира у кутијама. Сваки од њих садржи најмање тону кромпира и чува се у добром стању. Купили смо и дизел виљушкар да бисмо олакшали рад, – рекао је фармер.
У плану је и набавка опреме за паковање и калибрацију кртола како би се у потпуности механизовали процеси прераде кромпира. Све је изводљиво - на срећу, производи су тражени, и то не само међу сународницима. Клијенти из Азербејџана већ 13 година наручују семе елитних сорти кромпира од фармера. Ове године је са пољопривредних њива послато 67 тона кромпира Удацха. У блиској будућности планира се још једна испорука (око 100 тона).