Кромпир нам је позната култура, коју често једемо и узгајамо у нашим сеоским кућама. Али да ли је кромпир тако једноставан као што мислимо?
На предавању ће агроном Марија Пољакова говорити о тајном животу кромпира у епруветама, зимском стакленику и специјалним инсталацијама. Корак по корак, заједно ћемо проћи цело „путовање кромпира“ од епрувете до мрежа у продавници. А успут ћемо причати о историји усева, његовим болестима, штеточинама, сортама и новим открићима у области узгоја кромпира. Предавач - Марија Пољакова, агроном-узгајивач кромпира, узгајивач семена, биотехнолог, аутор сорте кромпира Пламиа, уредник вести часописа Потато Систем. Радила је у групи аеропонских технологија за гајење биљака у Институту за пољопривредну биотехнологију, у Теренској огледној станици Тимирјазевске академије и у Институту за узгој кромпира. Састанак је одржан у Баумановој башти у оквиру сале за предавања ПРО-нутриционизма библиотеке Некрасов.