У Свердловској области почела је берба поврћа и кромпира на отвореном, саопштава информативни портал Свердловске области. На рафовима су се већ појавили свежа шаргарепа, купус, лук и кромпир домаћих произвођача. Главни задатак који је данас пољопривредницима поставио гувернер Евгениј Кујвашев је да обезбеди сигурност хране у региону.
„Ове године су повољни временски услови омогућили пољопривредним произвођачима у Свердловској области да сеју усеве у оптималним агротехничким условима. Очувана је засејана површина за боршч поврће и кромпир. Данас је убрано више од осам хиљада тона кромпира и око две хиљаде тона поврћа на отвореном, принос је већи него прошле године“, рекао је Артем Бахтерев, министар пољопривреде и потрошачког тржишта Свердловске области.
Једно од водећих пољопривредних предузећа у региону за производњу поврћа и кромпира, ЈСЦ АПК Белорецхенски, снабдева производе на полицама продавница током целе године. Овде се узгајају три врсте купуса, црни лук, шаргарепа, цвекла и десет сорти кромпира.
„Ове године газдинство користи 1100 хектара ораница за кромпир, а 285 хектара за поврће. Сакупљени рани кромпир се одмах шаље на продају у продавнице, највећи део жетве се чува у складишту поврћа, а део кртола се користи као семенски материјал. Нека од наших поља су опремљена мрежама за наводњавање помоћу распрострањених прскалица. То нам омогућава да смањимо зависност производње од неповољних природних фактора“, каже Александар Кожевников, генерални директор Белореченског агроиндустријског комплекса АД.
Према речима министра, фарме су унапред припремиле опрему и залихе горива. У жетвеним пословима ове године је укључено више од 350 крмних комбајна, 724 житна комбајна и 101 комбајн за кромпир.
Прошле године, уз учешће државне подршке, пољопривредни произвођачи у Свердловској области купили су 419 јединица опреме. Ове године, одлуком владе Свердловске области под руководством гувернера Евгенија Кујвашева, проширена је листа врста пољопривредне опреме коју свердловски фармери могу да купе уз учешће средстава државне подршке. Субвенције из регионалног буџета могу се добити за куповину комбајна за жетву купуса, машина за чишћење, сортирање или баждарење семена и житарица. Државна подршка обезбеђена је за куповину трактора снаге од 150 до 180 коњских снага, као и за куповину прскалица и машина за заливање.
Један од највећих оплемењивачких центара у Русији, Уралски федерални аграрни истраживачки центар Уралског одељења Руске академије наука, налази се пред задатком успостављања индустријске производње домаћег семена и обезбеђења садног материјала пољопривредним произвођачима. Овде се ради на селекцији и семенској производњи разних култура, укључујући елитно семе домаћих сорти кромпира. Државни регистар оплемењивачких достигнућа Русије укључује 26 сорти кромпира које су узгајали научници Уралског одељења Руске академије наука. Од тога, 2022. године биће две сорте - Арго и Амулет. Државна комисија за сорте тестира седам сорти кромпира - Багхеера, Схах, Саппхире, Итсил, Браслет, Агат, Луна.
Гувернер Евгениј Кујвашев поставља задатке пољопривредницима да обезбеде сигурност хране у региону, супституцију увоза и ширење обима и асортимана локалних производа. За подршку пољопривредним произвођачима годишње се издвајају значајна средства из регионалног буџета, износ државне подршке износио је више од 4 милијарде рубаља.
„Последњих десет година трудимо се да у потпуности обезбедимо храну и већ смо постигли добре резултате. Уверен сам да имамо прилику да нашим производима нахранимо не само Урал, већ и друге регионе, па чак и земље“, рекао је раније Јевгениј Кујвашев.