Међународни експерт Организације за храну и пољопривреду Уједињених нација (ФАО) за производњу сјеменског кромпира Мехмет Емин Цалисхкан посјетио је Узбекистан како би проучио тренутну ситуацију у земљи за производњу сјеменског и прехрамбеног кромпира, оцјењује потенцијал, као и постојеће препреке за развој сектора узгоја кромпира, преноси Портал УзДаили. Експертска мисија организована је у оквиру имплементације у Узбекистану пројекта ФАО и Министарства пољопривреде Републике Узбекистан „Обнова и развој сектора кромпира као одговор на ЦОВИД-19“, који је покренут прошле године.
Циљ пројекта је повећање производног потенцијала индустрије кромпира. У том циљу, у оквиру пројекта, ради се на унапређењу система регистрације сорти кромпира и сертификације семена, унапређењу истраживања у области модернизације производње кромпира, развоју производње висококвалитетног кромпира и побољшању услова складиштења производа. .
У централној Азији, кромпир је кључна култура са највећим потенцијалом за сигурност хране. Од 2019. године, уз подршку Министарства пољопривреде Републике Узбекистан, производња кромпира у земљи наставља да расте.
„Узбекистан је земља са веома плодним земљиштем, где постоји велики потенцијал за даљи развој производње кромпира. Међутим, кромпир је усев отпоран на хладноћу, а климатски услови које карактеришу високе температуре током вегетације доводе до значајног смањења приноса. Поред топлотног стреса, претња је и суша. За даљи развој сектора кромпира потребни су савремени системи за наводњавање, широко усвајање метода као што је прскање, као и употреба сертификованог семена“, рекао је стручњак за семенски кромпир ФАО Мехмет Емин Чалишкан.
Током посете, експерт је одржао састанке у Министарству пољопривреде Републике Узбекистан, у Истраживачком институту за поврће, диње и кромпир, у Центру за испитивање сорти пољопривредних култура, у Центру за семенарство и другим специјализованим организацијама. , а такође је посетио фабрику за прераду кромпира и места за испитивање сорти у Ташкентској и Самаркандској области, разговарао са пољопривредницима који се баве производњом семена кромпира. Током претходних састанака разговарало се о актуелним методама производње и коришћења сертификованог семена, процедурама за систем сертификације семенског кромпира и пуштању сорти у промет.
Како је приметио стручњак, недостатак добро прилагођених домаћих сорти кромпира и зависност од увозног семена омета убрзани развој индустрије. Према његовим речима, улагања у производњу и прераду кромпира великих приватних кластера веома су значајна за развој сектора кромпира у земљи.